Getty Images / memoriescaptured
Bärenjäger adalah minuman keras rasa madu yang diproduksi di Jerman. Ini adalah campuran vodka, madu dari Semenanjung Yucatan di Meksiko dan bahan-bahan alami "rahasia" lainnya.
Minuman keras ini memiliki sejarah yang kaya. Ini berkembang sebagai "minuman keras" seperti mead seperti di antara "Bärenjägers, " atau pemburu beruang, dari Eropa abad pertengahan. Pada abad ke-15. bir "meschkinnes" ini dibuat oleh banyak orang. Itu sekitar waktu Tuecke & Koenig Bear Trap Company memperkenalkan bärenfang yang diproduksi secara komersial pertama, Bärenjäger. Perusahaan telah ada sejak dan sekarang dimiliki oleh Schwarze & Schlichte.
Ilustrasi: Lara Antal. © The Spruce, 2019
Fakta Bärenjäger
- Minuman beraroma madu dengan bumbu vodka, dibumbui dengan madu dan bahan-bahan alami lainnya yang diimpor oleh Sidney Frank Importing Co, Inc35% alc / volume (70 proof) Eceran seharga sekitar $ 28 / 750ml botol
Bärenjäger Cocktails
Anda bahkan dapat memasukkan Bärenjäger dalam masakan Anda. Cukup gunakan dengan cara yang sama seperti madu atau anggur. Pastikan untuk memperhitungkan ketebalan cairan serta rasanya.
