Pohon cemara
- Total: 60 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: 6 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
488 | Kalori |
22g | Lemak |
36g | Karbohidrat |
36g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 6 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 488 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 22g | 28% |
Lemak jenuh 9g | 47% |
Kolesterol 99mg | 33% |
Sodium 620mg | 27% |
Total Karbohidrat 36g | 13% |
Serat Makanan 3g | 11% |
Protein 36g | |
Kalsium 246mg | 19% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Casserole ziti ini adalah kombinasi sederhana dari saus tomat berpengalaman dan daging sapi, dipanggang dengan sempurna dengan topping keju mozzarella yang lembut. Anda mungkin ingin menggunakan makaroni dalam resep, atau menggunakan mini penne atau pasta tubular serupa.
Yang Anda butuhkan untuk membuat hidangan ziti panggang ini menjadi hidangan spektakuler adalah roti bawang putih dan salad sederhana. Salad Caesar juga akan luar biasa. Ini adalah hidangan yang sangat baik untuk dibawa ke makan malam seadanya. Atau buat dua casserole dan bekukan satu untuk hari lain.
Anda bisa memvariasikan keju ini. Jangan ragu untuk menambahkan keju Parmesan ke dalam campuran casserole dan topping.
Bahan
- 8 ons pasta ziti
- 1 1/2 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 1 pon daging sapi tanpa lemak (ground chuck atau ground round)
- 1/2 cangkir bawang (dicincang)
- 1 paprika hijau (cincang, sekitar 1/2 gelas)
- 1 (14, 5 ons) dapat memotong dadu tomat (tidak terdrainase)
- 1 (8 ons) kaleng saus tomat
- 1/2 sendok teh daun kemangi kering (hancur)
- 1/2 sendok teh oregano daun kering (hancur)
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih (atau bawang putih cengkeh kecil, dicacah)
- 3/4 sendok teh garam (atau secukupnya)
- 1/4 sendok teh lada (atau secukupnya)
- 2 (8 ons) cangkir keju mozzarella (parut, dibagi)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Masak ziti dalam air asin mendidih mengikuti petunjuk paket. Tiriskan dan sisihkan.
Pohon cemara
Panaskan oven hingga 350 F (180 C / Gas 4).
Mentega ringan, loyang 2 1/2 liter.
Saat ziti sedang dimasak, gerimis minyak zaitun dalam wajan besar atau tumis dan letakkan di atas api sedang. Saat minyak sedang panas, tambahkan daging sapi giling, bawang, dan paprika hijau. Masak, aduk sampai bawang empuk dan dagingnya tidak lagi berwarna merah muda.
Pohon cemara
Keringkan kelebihan lemak dan tambahkan tomat, saus tomat, kemangi, oregano, bubuk bawang putih, garam, dan lada. Bawa didihkan.
Pohon cemara
Tambahkan pasta yang sudah dimasak dan setengah dari keju mozzarella.
Pohon cemara
Pindahkan campuran ke loyang yang sudah disiapkan.
Pohon cemara
Tambahkan casserole dengan sisa keju mozzarella.
Pohon cemara
Panggang ziti casserole selama 25 hingga 30 menit atau sampai panas dan bergelembung.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati.
Tip
- Untuk membuatnya maju, siapkan casserole, tutup rapat dengan foil, dan dinginkan. Keluarkan dari kulkas sekitar 30 menit sebelum dipanggang. Panggang sesuai arahan, hingga panas dan berbuih.
Variasi resep
- Ganti ziti dengan makaroni siku, pasta penne, atau mini penne, atau gunakan bentuk pasta yang serupa. Tambahkan 8 ons kaleng saus tomat untuk casserole cakep. Ganti daging sapi dengan 1 pon sosis Italia massal, kalkun tanah, atau daging rusa. Cokelat dengan bawang dan paprika. Tambahkan 1/2 pon daging sapi atau sosis Italia ekstra untuk casserole yang lebih lezat. Ganti keju mozzarella dengan campuran keju pizza, campuran keju Italia, atau cheddar dan mozzarella. Tambahkan keju mozzarella ekstra ke dalam topping jika Anda suka.
Tag Resep:
- Keju mozzarella
- hidangan utama
- Amerika
- hari ayah