Pohon cemara
- Total: 30 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: sekitar 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 61 | Kalori |
| 2g | Lemak |
| 9g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: sekitar 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 61 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 2g | 3% |
| Lemak jenuh 0g | 2% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 165mg | 7% |
| Total Karbohidrat 9g | 3% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 22mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Isian roti jagung (atau saus) adalah favorit Selatan yang disajikan tidak hanya pada hari Thanksgiving, Natal, atau hari libur lainnya, tetapi juga untuk hidangan keluarga khusus. Resep isian roti jagung ini adalah vegetarian dan vegan. Anda tidak harus pergi tanpa rasa tradisional hanya karena Anda tidak memanggang burung.
Pertama-tama Anda harus memastikan untuk menggunakan roti jagung vegan, karena biasanya roti jagung kebanyakan dibuat dengan susu, telur, dan mentega. Mungkin paling mudah untuk membuat roti jagung vegan Anda sendiri untuk digunakan sebagai titik awal. Resep ini juga menggunakan roti gandum, yang juga harus Anda pastikan adalah vegan. Dengan titik awal tersebut, Anda akan menambahkan aromatik dan bumbu dan kaldu sayuran.
Sekarang Anda dapat dengan bangga menyajikan isian roti jagung vegetarian bersama dengan sisa pesta Anda. Tetapi dengan apa Anda akan menyajikannya? Berikut adalah resep hidangan utama Thanksgiving vegetarian untuk menginspirasi Anda. Tentu saja, ada Tofurky dan pengganti kalkun vegan lainnya, termasuk resep ini untuk membuat kalkun tahu Anda sendiri.
Jika Anda akan menjadi tamu di pertemuan non-vegan, Anda mungkin menawarkan untuk membawa isian Anda sendiri dan hidangan lainnya. Berikut adalah tips lebih lanjut tentang bagaimana cara menjadi tamu Thanksgiving vegetarian yang sempurna.
Bahan
- 1 bawang (potong dadu)
- 3 batang seledri (potong dadu)
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1/2 sendok teh bijak
- 1/2 sendok teh thyme
- 1 sendok teh peterseli
- Garam dan merica secukupnya
- 2 cangkir roti gandum utuh (potong dadu)
- 2 cangkir roti jagung (potong dadu)
- 1/2 cangkir kaldu sayur
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan dan panaskan oven sampai 400 F.
Pohon cemara
Olesi sedikit casserole besar atau loyang lalu sisihkan
Pohon cemara
Tumis bawang dan seledri dalam minyak sayur selama 3 hingga 5 menit atau hanya sampai hampir lunak.
Pohon cemara
Dalam mangkuk besar, gabungkan sage, thyme, dan peterseli dengan roti gandum dan roti jagung vegan, campur semuanya menjadi satu hingga tercampur dengan baik.
Pohon cemara
Tambahkan tumis bawang bombai dan seledri, aduk rata.
Pohon cemara
Tambahkan kaldu sayuran sampai campuran roti sedikit dibasahi, tambahkan lebih sedikit kaldu sayur sesuai kebutuhan.
Pohon cemara
Transfer ke casserole besar Anda atau loyang dan panggang selama 20 menit.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati!
Pohon cemara
Tip
- Jika Anda tidak terlalu sering menggunakan rempah-rempah, Anda mungkin berakhir dengan bijak dan thyme berumur bertahun-tahun di rak rempah-rempah Anda. Anda akan mendapatkan lebih banyak rasa jika membeli rempah-rempah baru setiap enam bulan. Tentu saja, Anda juga bisa menggunakan rempah-rempah segar daripada yang ada di botol kecil. Menariknya, bijak segar memiliki rasa yang lebih lembut daripada bijak kering. Gunakan sekitar tujuh daun bijak segar yang tipis untuk menggantikan 1/2 sendok teh bijak kering. Jika Anda ingin menggunakan thyme segar, gunakan satu setangkai segar untuk menyamai 1/2 sendok teh thyme kering.
Tag Resep:
- roti jagung
- makanan pendamping
- Amerika
- jatuh
