Silvia Elena Castaeda Puchetta / EyeEm / Getty Images
- Total: 50 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: Melayani 6
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
188 | Kalori |
16g | Lemak |
13g | Karbohidrat |
1g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: Melayani 6 | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 188 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 16g | 20% |
Lemak jenuh 10g | 48% |
Kolesterol 41mg | 14% |
Sodium 200mg | 9% |
Total Karbohidrat 13g | 5% |
Serat Makanan 1g | 3% |
Protein 1g | |
Kalsium 28mg | 2% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Labu ini cukup serbaguna. Ini dapat disajikan apa adanya, dengan satu sendok es krim vanilla dan topping favorit Anda, atau digunakan sebagai dasar untuk hidangan penutup lainnya seperti pai, batang labu, dan bahkan milkshake. Meskipun resep ini ditujukan untuk panggangan, ia bekerja dengan baik di dalam oven.
Bahan
- 1 labu kue kecil (dikuliti dan potong menjadi irisan setebal 1 1/2 inci)
- 1/2 cangkir / 120 mL mentega (meleleh)
- 1/4 gelas / 60 mL gula merah
- 1 sendok makan / 15 mL sirup maple murni
- 1 sendok teh / 5 mL kayu manis
- 1 sendok teh / 5 mL allspice
- 1 sendok teh / 5 mL pala
- 1/2 sendok teh / 2, 5 mL garam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan panggangan untuk api sedang.
Tempatkan memotong labu menjadi mangkuk besar.
Tuang mentega cair di atasnya dan tambahkan bumbu yang tersisa. Dengan lembut lemparkan ke mantel.
Ambil labu ke atas selembar aluminium foil yang sangat besar. Ukurannya sepenuhnya tergantung pada berapa banyak labu yang Anda miliki. Pastikan foilnya cukup besar sehingga setelah terlipat, masih ada ruang tersisa untuk uap naik (setidaknya 2-3 inci). Pertimbangkan menggunakan dua potong jika perlu.
Kumpulkan tepi aluminium foil dari sisi yang berlawanan dan gulung ke bawah, sehingga cukup ruang untuk uap.
Amankan ujung terbuka dan letakkan di atas panggangan dan masak secara tidak langsung selama 35 hingga 40.
Untuk memeriksa kematangan, gunakan sarung tangan dapur dan pisahkan paket dengan hati-hati.
Tusuk beberapa iris dengan pisau. Jika berjalan dengan mudah, labu sudah selesai.
Membungkus ulang paket dan menghapus dari panggangan.
Biarkan labu duduk selama 5 menit sebelum disajikan. Jika menggunakan resep lain, biarkan labu dingin sepenuhnya sebelum digunakan.
Jika dipanggang dalam oven, letakkan paket di atas loyang dan masak dengan suhu 350 F, selama 35-40 menit.
Tag Resep:
- labu
- makanan pendamping
- Amerika
- jatuh