Mandi

Resep makaroni dan keju casserole (tanpa saus)

Daftar Isi:

Anonim

Pohon cemara

  • Total: 50 menit
  • Persiapan: 10 menit
  • Masak: 40 menit
  • Hasil: 4 porsi
59 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
622 Kalori
47g Lemak
17g Karbohidrat
32g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 4 porsi
Jumlah per porsi
Kalori 622
% Nilai Harian *
Total Lemak 47g 60%
Lemak jenuh 26g 131%
Kolesterol 278mg 93%
Sodium 797mg 35%
Total Karbohidrat 17g 6%
Serat Makanan 2g 7%
Protein 32g
Kalsium 807mg 62%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Makaroni panggang dan casserole keju ini mudah dibuat dengan keju cheddar dan telur bersama dengan susu dan mentega. Tidak ada saus terpisah untuk versi ini, membuat pembersihan jauh lebih mudah daripada versi lain yang dibuat dengan saus keju kompor. Telur dan susu dikocok bersama-sama dan kemudian dikombinasikan dengan makaroni, mentega, dan keju parut. Telur memberi campuran tekstur puding lembut dan creamy, dan itu adalah penghemat waktu nyata karena tidak ada saus terpisah untuk dimasak.

Resep Makaroni Panggang dan Keju

Ini adalah resep sederhana dan nyaman yang cocok untuk banyak variasi yang mungkin. Tambahkan beberapa bacon yang sudah dimasak, sosis matang yang sudah dipotong dadu, atau ham yang dipotong dadu, atau ganti keju. Tambahkan beberapa keju Velveeta ke keju cheddar atau gunakan keju Monterey Jack. Keju jack lada dapat menambah panas yang menyenangkan pada casserole. Ada puluhan keju rasa untuk dipilih; bereksperimenlah dengan favorit Anda. Lihat variasi resep untuk lebih banyak ide.

Panggang makaroni dan keju yang mudah ini memakan waktu sekitar 30 menit dalam oven dan menghasilkan empat porsi yang murah hati.

Bahan

  • 8 ons makaroni siku (mentah; sekitar 2 gelas)
  • 4 sendok makan mentega
  • Garam halal (secukupnya)
  • 2 1/2 cangkir keju cheddar (parut, dibagi)
  • Lada hitam (secukupnya)
  • 2 butir telur besar
  • 1/2 gelas susu
  • Hiasi: paprika

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Kumpulkan bahan-bahannya.

    Pohon cemara

    Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F (180 C / Gas 4).

    Olesi loyang persegi 8 inci atau 9 inci atau casserole 2 liter.

    Pohon cemara

    Masak makaroni dalam air asin mendidih mengikuti petunjuk paket.

    Pohon cemara

    Tiriskan dengan baik.

    Pohon cemara

    Kembalikan pasta ke panci dan tambahkan mentega; aduk sampai meleleh.

    Pohon cemara

    Tambahkan 2 cangkir keju parut. Cicipi dan tambahkan garam dan merica, sesuai kebutuhan.

    Pohon cemara

    Dalam mangkuk sedang, kocok telur dengan susu.

    Pohon cemara

    Tambahkan campuran susu ke makaroni; aduk sampai tercampur rata.

    Pohon cemara

    Sendok campuran pasta dan keju ke dalam casserole atau loyang.

    Pohon cemara

    Taburkan sisa 1/2 gelas keju di atasnya bersama paprika, jika menggunakan.

    Pohon cemara

    Panggang makaroni dan keju (terbuka) selama 30 menit, atau sampai keju meleleh dan menjadi kecokelatan dan casserole dimasak hingga matang.

    Pohon cemara

    Sajikan dan nikmati!

Kiat

  • Untuk topping remah roti yang renyah dan kecokelatan, aduk 1 cangkir remah roti segar yang sudah dicacah halus dengan 2 sendok makan mentega cair. Taburkan remah-remah di atas makaroni dan keju, lalu panggang sesuai petunjuk. Remah panko mentega dapat digunakan untuk topping yang lebih renyah. Ada banyak jenis pasta untuk dipilih, termasuk gandum utuh dan bebas gluten. Gunakan jenis makaroni favorit Anda, atau buat dengan pasta dengan bentuk dan ukuran yang serupa.

Variasi resep

  • Macaroni dan Keju Casserole dengan Bacon: Hancurkan 4 hingga 6 strip bacon yang sudah dimasak dan tambahkan ke campuran makaroni dan keju. Sendok ke dalam loyang dan lanjutkan dengan resep. Macaroni dan Keju Casserole Dengan Ham: Tambahkan 1 hingga 2 cangkir ham yang telah dipotong dadu ke campuran makaroni dan keju. Sendok ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan lanjutkan dengan resep. Makaroni dan Keju Dengan Cabai Chili: Tambahkan beberapa sendok makan cabai jalapeno cincang atau tambahkan 1 kaleng paprika hijau cincang ringan.

Tag Resep:

  • Cheddar
  • makanan pendamping
  • selatan
  • kembali ke sekolah
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!