The Spruce / Diana Rattray
- Total: 22 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 12 menit
- Hasil: 4 porsi (4 porsi)
Bahan
- 1 1/2 sampai 2 pon fillet halibut (potong menjadi 6-8 ons)
- Garam secukupnya)
- Lada hitam (secukupnya)
- 2 sendok teh Bumbu kreol
- 1 sendok teh paprika (manis)
- 1/2 sendok teh thyme
- 1/4 sendok teh oregano
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven hingga 400 F dan posisikan rak oven di tengah-tengah oven. Lapisi loyang dengan kertas timah dan minyak dengan minyak zaitun.
Cuci fillet halibut dan keringkan. Gosok semua fillet dengan minyak zaitun dan taburi sedikit dengan garam dan merica.
Dalam mangkuk dangkal, campurkan bahan-bahan yang tersisa. Celupkan bagian atas fillet sedikit dalam campuran bumbu, atau taburi dengan campuran jika Anda ingin ikan yang lebih ringan dibumbui.
Tempatkan fillet dalam loyang yang sudah disiapkan, dengan sisi yang dibumbui. Panggang halibut selama 10 hingga 12 menit, atau sampai fillet matang (sedikit waktu jika Anda membakar bagian atas sebelum dipanggang).
Tag Resep:
- sejenis ikan pecak
- makan malam
- cajun
- jatuh