Gambar Westend61 / Getty
- Total: 10 jam 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 10 jam
- Hasil: 6 hingga 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 374 | Kalori |
| 17g | Lemak |
| 19g | Karbohidrat |
| 34g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 hingga 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 374 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 17g | 22% |
| Lemak jenuh 5g | 26% |
| Kolesterol 101mg | 34% |
| Sodium 283 mg | 12% |
| Total Karbohidrat 19g | 7% |
| Serat Makanan 2g | 6% |
| Protein 34g | |
| Kalsium 59mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Sup daging sapi tradisional mendapat perubahan dengan resep manis dan tajam ini. Daging sapi rebus perlahan-lahan direbus dalam slow cooker dengan wortel, gula merah, dan cuka. Brownkan daging sapi lebih dulu, buang semuanya dalam slow cooker, dan pulanglah untuk menikmati makanan musim dingin yang hangat!
Bahan
- 2 pon daging sapi rebus (potong dadu 1 1/2-inci)
- 1/4 cangkir tepung
- 1 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh lada
- 2 sendok makan minyak sayur
- 1 cangkir bawang (dicincang)
- 6 wortel besar (potong 3/4-inci)
- 1/4 cangkir gula merah
- 1/2 gelas cuka
- 1 sendok makan saus Worcestershire
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campur tepung, garam, dan merica; mengeruk daging sapi dalam campuran.
Panaskan minyak dalam wajan dan daging cokelat di semua sisi.
Tempatkan wortel di bagian bawah slow cooker; tambahkan daging dan bawang. Campurkan sisa bahan dan tambahkan ke slow cooker.
Tutup dan masak dengan api kecil selama 8 hingga 10 jam. Sajikan dengan mie panas atau nasi.
Tag Resep:
- Wortel
- hidangan utama
- selatan
- kembali ke sekolah
