Meskipun kita tidak sering menganggap pohon sebagai bagian dari keluarga herbal, kita harus melakukannya. Pohon memberi kita getah, daun, bunga, kulit kayu, beri, dan kacang-kacangan — yang sebagian besar memiliki khasiat obat yang tidak dapat ditemukan di tempat lain di alam.
Selama ribuan tahun, pohon telah memberi kami obat herbal yang luar biasa dan memainkan peran penting dalam kehidupan kami. Mari kita lihat beberapa pohon herbal dan kegunaannya. Anda dapat menanam banyak pohon-pohon ini di halaman Anda sekarang.
-
Lebih tua
Gambar Jivko Kazakov / E + / getty
Penatua adalah pohon yang sering diabaikan. Habitatnya ada di sepanjang parit dan tepi jalan, tempat kami memperbesar lalu-lalang dan bahkan tidak pernah melihat pertumbuhannya. Jika kita melambat, pergantian musim tercermin dalam pohon sederhana ini.
Semua bagian dari Penatua bermanfaat. Buah beri, tentu saja, menyenangkan dan bergizi. Mereka digunakan dalam memasak untuk membuat pai, selai, jus, dan sirup. Secara medis, elderberry adalah penangkal flu yang kuat, sempurna untuk membuat obat batuk manis hanya untuk alasan itu.
Bunga Penatua juga rasanya enak dan membuat minuman effervescent. Panen saat Anda bisa; hidup mereka singkat dan hanya berlangsung beberapa hari sebelum mereka turun, dan buah beri mulai terbentuk.
-
Birch Perak
Howard Pugh (Marais) / Getty Images
Secara medis, getah birch digunakan untuk membuat anggur, dan daunnya juga digunakan untuk teh untuk encok. Semua bagian pohon birch bersifat antiseptik dan – menurut situs Ny. M Grieve — manfaat penting lainnya bagi dunia herbal meliputi:
- Kulit bagian dalam pahit dan digunakan untuk demam. Moxa terbuat dari jamur kuning yang tumbuh di kayu. Daun birch dikatakan membuat teh yang membantu melarutkan batu di ginjal.
-
Jintan saru
Merethe Svarstad Eeg / EyeEm / Getty Images
Banyak dari kita telah bersentuhan dengan Juniper biasa dan merilis aroma yang tidak biasa. Paling dikenal sebagai penyedap untuk gin, juniper berry adalah bagian yang digunakan secara medis oleh ahli herbal yang lebih berpengalaman. Tentu saja, mereka dapat digunakan dengan aman dalam memasak, tetapi kualitas obat mereka mungkin tidak familiar. Mereka dikatakan digunakan dalam dupa herbal.
Juniper berry juga digunakan dalam masalah kronis dengan ginjal, tetapi sekali lagi, ini adalah area yang dicadangkan untuk penggunaan herbalis berpengalaman dan berada di luar batas artikel ini.
-
Pinus Putih
Flavia Morlachetti / Getty Images
Pohon pinus putih adalah pohon herbal lain yang akrab. Mereka begitu biasa bahwa Anda dapat mengabaikan mereka sebagai pohon dekoratif belaka. Untungnya bagi kita semua, semua anggota pinus aman untuk dimakan — walaupun beberapa rasanya jauh lebih baik daripada yang lain — dan mereka semua kaya akan vitamin C.
Cara paling sederhana untuk menikmati pinus adalah memanen beberapa jarum dan membuat cuka jarum pinus. Kemas toples quart dengan jarum dan tuangkan cuka sari apel di atasnya, cukup untuk menutupi. Tutup dan simpan di lemari yang gelap. Setiap hari selama enam minggu, kocok cuka jarum pinus ini dan rasakan sedikit untuk menguji rasanya. Cuka ini lezat oleh mata-dropper, sering digunakan sebagai obat flu tradisional. Tambahkan tiga cubitan tetes mata ke dalam cangkir teh dengan sedikit madu dan isi dengan air mendidih. Aduk dan menyesap cawan hangat yang menghangatkan ini. Benar-benar enak!
