Gambar Mike Slater / Ilmiah Oxford / Getty
Gambaran:
Angelica memiliki banyak hal untuk ditawarkan sebagai tukang kebun ramuan. Tingginya yang menjulang tinggi dapat menambahkan latar belakang yang elegan untuk lansekap, dan hampir setiap bagiannya dapat dimakan. Pertimbangkan menambahkan ramuan indah ini ke desain taman Anda.
Nama Latin:
Angelica Umbelliferae (ada lebih dari 30 varietas angelica yang berbeda, tergantung di mana di dunia tempat Anda tinggal)
Nama yang umum:
Angelica, seledri liar
Zona Kekerasan USDA:
Hardy to Zone 3
Paparan:
Warna terang, dapat mentolerir sinar matahari penuh dengan mulsa yang tepat.
Panen:
Dari akar ke bunga, semuanya bermanfaat. Dari daun segar alami aromatik, hingga permen yang terbuat dari batang, angelica memiliki banyak hal yang ditawarkan.
Penggunaan:
Daun - Daun kering atau segar dibuat menjadi teh untuk masuk angin dan mengurangi gas. Baunya sangat harum, sehingga bisa digunakan sebagai penyegar udara. Secara medis, daun angelica digunakan untuk membantu melawan flu, dan dikatakan membantu mencegah mabuk perjalanan. Saya akan menanamkan air dingin dan segar bersama mereka jika saya akan mencoba obat ini.
Batang - Batang sebenarnya adalah manisan! Setelah mengupas batangnya (saya telah menemukan resep yang mengatakan untuk mengupas ketika mentah dan yang lain mendidih terlebih dahulu), gunakan resep saya untuk jahe mengkristal. Jika Anda pernah memakannya, silakan bagikan pengalaman Anda.
Benih - Membakar benih dikatakan menyegarkan ruangan. Bijinya juga dicampur dengan batang dan digunakan untuk membumbui minuman beralkohol.
Roo t - Di musim semi, jika seseorang memotong mahkota angelica, zat bergetah dilepaskan. Ini dapat menggantikan fiksatif dalam bunga rampai.