Listrik Selatan

Masak sayuran akar dengan slow cooker dengan resep ham

Daftar Isi:

Anonim

Gambar Westend61 / Getty

  • Total: 11 jam 20 menit
  • Persiapan: 20 menit
  • Masak: 11 jam
  • Hasil: 6 hingga 8 porsi
peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
210 Kalori
11g Lemak
21g Karbohidrat
7g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 6 hingga 8 porsi
Jumlah per porsi
Kalori 210
% Nilai Harian *
Total Lemak 11g 15%
Lemak jenuh 7g 34%
Kolesterol 35mg 12%
Sodium 510mg 22%
Total Karbohidrat 21g 8%
Serat Makanan 3g 12%
Protein 7g
Kalsium 166mg 13%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Campuran sayuran sederhana ini dimasak dalam slow cooker. Ini adalah campuran sayuran akar, termasuk kentang, bawang, dan wortel. Seledri ditambahkan untuk rasa ekstra bersama dengan kaldu ayam atau kaldu sayuran. Resep ini membutuhkan ham, tetapi Anda bisa meninggalkannya jika Anda ingin hidangan bebas daging.

Untuk hidangan yang lebih cepat, panaskan kaldu ayam sebelum Anda mulai memasak. Anda bisa memasaknya di tempat tinggi selama sekitar 3 hingga 4 jam.

Bahan

  • 8 kentang sedang
  • 1 cangkir bawang cincang
  • 4 wortel (diiris)
  • 2 iga seledri (iris)
  • 4 cangkir kaldu ayam tanpa garam atau kaldu ayam atau sayuran rendah sodium
  • 1 sendok makan serpih peterseli
  • 5 sendok makan mentega
  • 2 cangkir ham dadu atau irisan sosis asap
  • 1 kaleng (13 ons) susu evaporasi

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Kupas kentang dan potong-potong kecil-kecil.

    Masukkan kentang dalam slow cooker bersama bawang cincang, irisan wortel dan seledri, kaldu ayam, peterseli, mentega, dan ham.

    Tutup dan masak dengan api kecil selama 6 hingga 8 jam, atau sampai sayuran lunak.

    Aduk perlahan susu yang diuapkan selama satu jam terakhir.

    Jika diinginkan, kentalkan selama 20 menit terakhir dengan campuran sekitar 4 sendok makan tepung dan 4 sendok makan air dingin.

Tag Resep:

  • kentang
  • slow cooker ham dengan sayuran
  • makanan pendamping
  • Amerika
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!