Pohon cemara
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 tembakan (1 sajian)
Alabama Slammer hadir dalam dua bentuk: penembak ini dan bola yang menyegarkan. Mereka mengandung bahan yang sama, tetapi dengan proporsi yang sedikit berbeda untuk volume. Ini adalah minuman shot yang menyenangkan dan buah yang dulunya jauh lebih populer daripada saat ini, meskipun masih patut dicatat.
Di dalam Alabama Slammer, Anda akan menemukan sloe gin, amaretto, dan rasa manis buah Southern Comfort. Itu selesai dengan sentuhan jus jeruk, menghasilkan bidikan yang agak lezat
Minuman seperti Alabama Slammer mungkin tidak sepopuler dulu, tetapi mereka adalah minuman throwback yang baik. Sajikan di pesta-pesta bertema retro atau saat merayakan kemenangan University of Alabama Crimson Tide.
Bahan
- 1/2 ons sloe gin
- 1/2 ons amaretto
- 1/2 ons Kenyamanan Selatan
- 1/4 ons jus jeruk
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Tuang bahan ke dalam pengocok koktail yang diisi dengan es.
Pohon cemara
Kocok dengan baik.
Pohon cemara
Saring menjadi gelas.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati!
Tip
Tembakan ini akan bergetar hingga sekitar 2 1/4 ons. Itu mungkin tidak cocok dengan gelas Anda kecuali itu yang sangat tinggi. Solusinya adalah saring menjadi gelas batu atau buat dua tembakan pendek dan bagikan dengan teman.
Variasi resep
Seperti yang sering terjadi dengan minuman yang memiliki popularitas lama, ada sejumlah cara untuk membuat Alabama Slammer. Coba salah satu penembak ini sebagai gantinya, mereka semua dibuat dengan cara yang sama: kocok, saring, dan tembak.
- Dengan Grenadine: Campurkan 1 ons setiap amaretto dan Southern Comfort dengan 1/2 ons setiap jus jeruk nipis dan grenadine. Dengan Lemon: Campurkan 1/2 ons sloe gin dengan 1 ons amaretto dan Southern Comfort dan tambahkan sejumput jus lemon. Dengan Jack Daniel's: Campurkan 1/2 ons setiap amaretto, Jack Daniel's Tennessee Whiskey, jus jeruk, dan creme de noyaux.
Mengapa Begitu Banyak Alabama Slammers?
Kisah Alabama Slammer mengatakan bahwa itu dibuat pada tahun 1970 di dekat Universitas Alabama. Warna sekolah termasuk merah, yang merupakan warna bidikan ini.
Selama masa itu dalam sejarah bar, tampaknya semua orang melemparkan apa pun (dan semuanya) ke dalam minuman dan beberapa campuran yang paling aneh dibuat. Tidak hanya minuman dari zaman ini yang super manis dan sangat berbuah, mereka juga sering memasukkan bahan-bahan seperti sloe gin dan SoCo yang ditemukan di Alabama Slammer. Tidak mengherankan, kedua roh itu juga telah kehilangan daya tarik massa sejak saat itu.
Seperti yang Anda tahu dalam banyak resep Alabama Slammer, intinya tidak selalu apa yang ada dalam minuman, tetapi warna terakhir. Untuk satu dan lain alasan, bartender (pro dan amatir juga) mulai beralih. Mungkin satu orang tidak punya sloe gin atau yang lain punya sebotol Jack Daniel's. Jika warnanya merah dan termasuk amaretto, tampaknya logis untuk menyebutnya sebagai Alabama Slammer dan ini bukan satu-satunya minuman yang terjadi (rum runner adalah contoh lain, meskipun ada banyak).
Lain kali Anda berada di salah satu bar perdebatan yang tak ada habisnya tentang apa yang masuk ke minuman ini atau yang itu, Anda selalu dapat membuang argumen ini. Mungkin Anda bahkan dapat mencapai kesepakatan bahwa dunia bar dipenuhi dengan misteri, sejuta momen "what in the bar", dan banyak nama minuman populer. Dengan cara itu, Anda berdua tidak benar atau salah dan Anda dapat kembali menikmati minuman Anda.
Seberapa Kuat Apakah Alabama Slammer?
Tiga minuman keras yang membentuk resep Alabama Slammer ini relatif ringan, jadi suntikannya juga. Umumnya, kandungan alkoholnya berada dalam kisaran 20 persen ABV (40 proof), jadi itu bukan tembakan terkuat yang dapat Anda campur.
Tag Resep:
- Penembak
- koktail
- Amerika
- pesta
