Gambar Ira Leoni / Getty
- Total: 30 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: Melayani 4
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 659 | Kalori |
| 41g | Lemak |
| 51g | Karbohidrat |
| 24g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 4 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 659 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 41g | 52% |
| Lemak jenuh 24g | 120% |
| Kolesterol 115mg | 38% |
| Sodium 807mg | 35% |
| Total Karbohidrat 51g | 18% |
| Serat Makanan 4g | 13% |
| Protein 24g | |
| Kalsium 528mg | 41% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Apakah Anda ingin sisi spageti dengan keju Anda? Jika keju adalah salah satu kelompok makanan utama Anda, hidangan pasta krem ini adalah makan malam yang sempurna untuk Anda. Pilih empat keju favorit Anda dan kombinasikan dengan susu, tepung, dan krim kental untuk hidangan spageti yang memanjakan dan sangat memuaskan dalam waktu 30 menit.
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- 8 ons spageti
- 4 sendok makan mentega
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 sendok makan tepung serbaguna
- 1 1/2 gelas susu
- 1/2 cangkir krim kental
- 2 sendok teh bumbu Italia
- 1/2 cangkir keju mozzarella parut
- 1/2 cangkir keju fontina parut (Anda juga bisa membuat keju lainnya)
- 1/4 cangkir keju gruyere parut (Anda juga bisa membuat keju lainnya)
- 1/4 cangkir keju parmesan yang baru diparut
- Garam garam halal (atau secukupnya)
- Potong lada hitam yang baru ditumbuk (atau secukupnya)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Masak dan tiriskan pasta sesuai dengan petunjuk pada kotak atau tas.
Dalam wajan di atas api sedang, cairkan mentega. Tambahkan bawang putih dan masak sampai harum. Tambahkan tepung dan aduk. Terus mengocok hingga berwarna cokelat muda, sekitar 1-2 menit. Pengocokan konstan dan panas yang lebih rendah adalah kunci untuk tidak membakar tepung.
Kocok susu, krim kental, dan bumbu Italia secara bertahap. Masak, aduk terus, sampai tercampur rata. Tambahkan keju dan aduk sampai agak mengental. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Dan jika saus Anda tampak kental, Anda bisa menambahkan lebih banyak susu secara bertahap.
Tambahkan pasta. Aduk rata dan aduk hingga rata dengan saus
Sajikan segera. Pasta ini bisa menjadi padat jika Anda tidak langsung memakannya. Tambahkan peterseli, daun bawang, lada hitam, dan parmesan jika Anda suka.
Tag Resep:
- spageti keju
- Pasta Dinner
- makan malam
- Amerika
