Gambar Tim Macpherson / Getty
Teh tinggi seperti yang dipikirkan sebagian besar orang Amerika (hidangan teh, scone, sandwich jari, dan permen manis) lebih dikenal sebagai "teh sore." Terlepas dari apa yang Anda suka sebut sebagai sajian teh dan makanan ringan sore ini, saya pikir Anda akan menemukan bahwa resep scone, resep sandwich jari, dan pemasangan teh ini bermanfaat dalam membantu Anda mengadakan pesta teh sendiri.
Resep Scone
Resep scone klasik untuk teh sore termasuk scone buttermilk, scone kayu manis, scone almond dan scone buah kering. (Catatan: Tautan resep scone buah kering terbuka sebagai video.)
Di luar klasik ini, ada banyak resep scone untuk dijelajahi dalam koleksi resep scone ini. Jika Anda baru membuat scone, Anda mungkin juga ingin melihat panduan bergambar ini untuk membuat scone dan tip-tip ini untuk membuat scone.
Cara Membuat Scone Inggris Klasik dalam Waktu Kurang dari 30 MenitResep Sandwich Jari (Sandwich Teh)
Resep sandwich jari teh sore hari yang populer termasuk sandwich teh mentimun, sandwich teh salmon asap, dan sandwich teh salad selada air. Untuk resep sandwich teh lebih banyak, lihat koleksi resep sandwich jari ini.
10 Sandwich Teh Mentimun TerbaikTeh Sore atau Bumbu Teh Tinggi dan Resep Spread
Meskipun Anda bisa membeli selai dan krim, Anda juga bisa membuatnya di rumah. Resep selai jeruk ini relatif sederhana. Lemon curd adalah bumbu teh sore klasik, tetapi sedikit lebih rumit untuk dibuat. Topping dan olesan teh sore lainnya termasuk krim tiruan Devonshire, mayones lemon-mustard, rose butter, dan butter herbed.
Semua Tentang Marmalade, Sajian Sarapan Favorit InggrisResep Teh Sore atau Malam Lainnya
Ada banyak lagi permen yang bisa Anda sajikan di pesta teh sore hari. Kumpulan resep Madeleine ini termasuk ide-ide berpasangan, tetapi jika Anda tidak merasa sanggup untuk memanggang Madeleine, ada banyak resep lain untuk manisan teh sore hari untuk dipilih.
Kue Madeleine Ringan dan Mentega Dengan Citrus ZestTeh untuk Teh Sore
Saat Anda merencanakan menu teh, jangan lupa untuk memilih beberapa teh untuk dipasangkan dengan teh sore. Jika Anda ingin tips tentang menyeduh teh, baca tentang suhu menyeduh teh dan waktu menyeduh teh.
10 Teh Top untuk Dihidangkan di Teh Sore
