Gambar Nell Redmond / E + / Getty
- Total: 45 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 20 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 162 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 7g | Karbohidrat |
| 14g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 20 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 162 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 9g | 12% |
| Lemak jenuh 2g | 12% |
| Kolesterol 39mg | 13% |
| Sodium 392mg | 17% |
| Total Karbohidrat 7g | 2% |
| Serat Makanan 1g | 5% |
| Protein 14g | |
| Kalsium 37mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep anjing cabai yang mudah ini menghasilkan sekitar 16 hingga 20 porsi, cocok untuk pesta atau pertemuan hari pertandingan besar, dan hanya perlu 30 menit untuk memasak.
Hiasi cabai dengan mustard dan bawang bombai, sedikit keju, atau gunakan topping hot dog favorit Anda.
Masukkan saus ke dalam slow cooker agar tetap hangat; sajikan langsung dari kompor dengan mangkuk berbagai topping dan serbet untuk para tamu.
Bahan
- 3 hingga 4 sendok makan minyak sayur
- 2 pon daging sapi giling (atau gunakan daging babi giling)
- 2 siung bawang putih sedang (cincang halus)
- 1/4 cangkir pasta tomat
- 1 bawang (dicincang halus)
- 2 cangkir kaldu sapi
- 5 sendok makan bubuk cabai
- 6 sendok makan tepung jagung (atau masa harina)
- 2 sendok teh gula
- 2 sendok teh garam
- 1 sendok teh bubuk jintan
- 1 daun salam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan bawang hingga agak keemasan, sekitar 7 hingga 9 menit.
Tambahkan bubuk cabai, gula, dan jintan. Lanjutkan memasak, aduk terus, selama 2 menit.
Tambahkan daging sapi giling dan masak, aduk, hingga kecoklatan merata. Aduk sisa bahan; kurangi panas menjadi rendah dan didihkan sampai sangat kental, 15 hingga 20 menit.
Buang daun salam.
Tag Resep:
- Tomat
- hidangan utama
- selatan
- memasak
