American Pie Council Kejuaraan Pai Nasional Crisco. Foto (c) oleh Carroll Pellegrinelli
- Ahli memasak dan pencuci mulut, koki dan katering makanan pribadi. Pengarang buku yang menampilkan tur kuliner di New Orleans
Pengalaman
Carroll Pellegrinelli adalah mantan penulis untuk The Spruce, menyumbang resep dan artikel selama hampir 19 tahun. Dia telah mengoleskan mentega dan gula sejak dia cukup tinggi untuk mencapai meja dapur. Sebagai orang dewasa, ia dan suaminya memiliki dan mengoperasikan layanan katering dan koki pribadi yang sukses.
Penghargaan dan Publikasi
Carroll Pellegrinelli adalah penulis "Bepergian Dengan Gadis-Gadis Lee saat Mereka Berbelanja dan Makan di Wilayah Selatan: New Orleans dan French Quarter." Dia juga memimpin bersama dan mengedit buku masak komunitas.
Ada dua novel misteri yang menampilkan resepnya, "Scones and Bones, a Tea Shop Mystery" oleh Laura Childs, dan "Murder Takes the Cake, " oleh Gayle Trent.
Ulasan buku masaknya ditampilkan di bagian belakang "101 Resep untuk Kue Mug Microwave Bebas Gluten" oleh Stacey J. Miller dan "Kue dengan Teman: Resep, Kiat dan Fakta Menarik untuk Mengajar Anak Memanggang" oleh Charlene Patton dan Sharon Davis.
Dia juga menjabat sebagai hakim di Kejuaraan Pie Dewan Crisco Amerika di Celebration, Florida.
Keahlian: memanggang, hidangan penutupTentang The Spruce
The Spruce, merek Dotdash, adalah jenis situs web rumah baru yang menawarkan kiat dan inspirasi kehidupan nyata yang praktis untuk membantu Anda menciptakan rumah terbaik. Keluarga merek Spruce, termasuk The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, dan The Spruce Crafts secara kolektif mencapai 30 juta orang setiap bulan.
Selama lebih dari 20 tahun, merek Dotdash telah membantu orang menemukan jawaban, menyelesaikan masalah, dan mendapatkan inspirasi. Kami adalah salah satu dari 20 penerbit konten terbesar di Internet menurut comScore, perusahaan pengukuran Internet terkemuka, dan mencapai lebih dari 30% populasi AS setiap bulan. Merek-merek kami secara kolektif telah memenangkan lebih dari 20 penghargaan industri pada tahun lalu saja dan, yang paling baru, Dotdash dinobatkan sebagai Penerbit Tahun Ini oleh Digiday, sebuah publikasi industri terkemuka.
