Pohon cemara
- Total: 55 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 40 menit
- Hasil: 4 hingga 6 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 1523 | Kalori |
| 90g | Lemak |
| 36g | Karbohidrat |
| 135g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 hingga 6 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 1523 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 90g | 115% |
| Lemak jenuh 23g | 114% |
| Kolesterol 429mg | 143% |
| Sodium 751mg | 33% |
| Total Karbohidrat 36g | 13% |
| Serat Makanan 1g | 5% |
| Protein 135g | |
| Kalsium 124mg | 10% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bahan
- 2/3 cangkir mayones
- 1/3 cangkir campuran mustard madu Dijon
- 1/2 sendok teh tarragon kering (atau thyme)
- 1 sendok teh serpih parsley kering
- 6 bagian dada ayam tanpa tulang
- 1 cangkir remah roti panko
- 1/2 cangkir remah roti kering kering
- 1/2 sendok teh garam
- Sejumput lada
- Opsional: sejumput paprika
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Panaskan oven sampai 400 F. Lapisi loyang dengan foil dan lumasi tipis foil atau semprotkan dengan semprotan anti lengket.
Pohon cemara
Campurkan mayones, madu mustard, tarragon atau thyme, dan peterseli dalam mangkuk kecil.
Pohon cemara
Olesi ayam untuk melapisi hingga merata.
Pohon cemara
Campurkan remah roti panko dan remah roti halus dengan garam, merica, dan paprika, jika menggunakan, dalam mangkuk atau piring pie.
Pohon cemara
Tekan dada ayam ke dalam campuran remah roti, balikkan untuk melapisi secara menyeluruh.
Pohon cemara
Susun ayam di atas loyang yang sudah disiapkan.
Pohon cemara
Panggang selama 25 menit.
Pohon cemara
Balikkan dan panggang selama sekitar 10 hingga 15 menit lebih lama, atau sampai matang.
Pohon cemara
Sajikan dengan sayuran pilihan Anda dan nikmatilah!
Kiat
- Ayam berlapis panko renyah ini lezat sebagai bintang makanan di samping sayuran dan mungkin kentang tumbuk, tetapi ada cara lain Anda bisa menyajikan ayam goreng oven yang lezat ini, sempurna jika Anda memiliki sisa makanan. Ubah dada ayam menjadi versi ayam Milanese dan atasnya dengan salad arugula dan tomat anggur yang dibalut dengan balsamic vinaigrette, atau iris dan letakkan di atas gumpalan salad hijau berdaun penuh mentimun, wortel parut, dan irisan zaitun yang ditimang dengan minyak zaitun emulsi jus lemon. Untuk makan siang yang cepat, potong-potong dan letakkan di dalam tortilla yang diisi dengan sayuran favorit Anda, atau letakkan di roti multigrain dan atasnya dengan selada, tomat, dan bawang bersama dengan sedikit mayo. Jika Anda lebih suka melewatkan langkah membalik ayam saat dipanggang, Anda dapat menempatkan dada ayam yang dilapisi di atas rak pendingin yang diletakkan di atas loyang. Udara akan bersirkulasi di bawah ayam dan mengenyangkan bagian bawah saat memanggang.
Variasi
- Jika Anda lebih suka tidak memiliki sedikit rasa manis pada ayam goreng oven Anda, Anda dapat dengan mudah mengganti mustard madu dengan Dijon polos; campur dengan mayones dan bumbu kering dan oleskan pada ayam seperti yang diinstruksikan. Jika Anda mencari jalan pintas Anda dapat melewatkan bumbu kering dalam campuran mayo dan menggunakan remah roti berbumbu bukannya polos saat melapisi ayam. Untuk menambah sedikit bumbui dengan resep ini, campur sedikit saus panas dengan mayones dan mustard.
Tag Resep:
- Ayam
- lapisan panko untuk ayam
- makan malam
- Amerika
