Anita Schecter
- Total: 50 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 309 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 43g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 309 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 15g | 19% |
| Lemak jenuh 8g | 41% |
| Kolesterol 83mg | 28% |
| Sodium 395mg | 17% |
| Total Karbohidrat 43g | 16% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 67mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Selama bertahun-tahun saya telah membuat kue apel ibu saya berkali-kali tetapi itu juga telah diadaptasi di sana-sini seiring waktu. Versi ini mendapatkan dosis yang baik dari kayu manis — Anda juga dapat bereksperimen dengan menambahkan jahe dan pala juga.
Meskipun kue apel adalah suguhan yang luar biasa sepanjang tahun, itu adalah kue yang sempurna untuk dibuat di musim gugur ketika ada banyak apel yang indah dan Anda sudah membuat pai yang tak ada habisnya. Resep ini menggabungkan kue madu Rosh Hashanah tradisional dengan kue apel yang diisi kayu manis dan hasilnya lezat!
Bahan
- 2 telur
- 1/2 gelas gula
- 1/2 gelas madu
- 1 batang (8 sendok makan) mentega tawar (pada suhu kamar)
- 1/4 cangkir buttermilk
- 1 sendok teh vanila
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh kayu manis
- 3/4 sendok teh garam
- 1 apel besar
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven sampai 350 F dan mentega dan tepung wajan kue 9 inci. Anda juga dapat memanggang ini dalam panci roti standar.
Dengan menggunakan mixer tangan atau dudukan, kocok telur, gula, dan madu sampai berwarna lembut dan cerah. Kocok mentega, buttermilk, dan vanilla.
Dalam mangkuk terpisah, pilah tepung terigu serbaguna, baking soda, baking powder, kayu manis, dan garam. Campur bahan kering ke dalam adonan basah.
Kupas, inti, dan potong dadu apel. Tip: Aduk potongan apel dengan satu sendok teh tepung agar tidak tenggelam ke dasar kue.
Lipat potongan apel ke dalam adonan dan tuangkan ke dalam loyang kue yang sudah disiapkan. Panggang sekitar 30 menit atau sampai penguji kue atau tusuk gigi keluar bersih. Biarkan dingin sebelum melepaskan dari panci.
Tag Resep:
- apel
- kue apel kayu manis
- pencuci mulut
- Amerika
