Rita Maas / Taksi / Getty Images
Apa itu makanan yang menenangkan? Mereka adalah makanan yang menenangkan yang membangkitkan nostalgia atau kenangan masa kecil yang menenangkan. Mereka adalah makanan yang aman, dengan rasa yang tidak rumit sering kali diselimuti karbohidrat yang mengisi perut. Bagi kebanyakan dari kita, makanan ini jauh dari gourmet. Mereka adalah lambang dari masakan rumahan.
Apa yang Membuat Makanan Nyaman?
Kesenangan mungkin merupakan kualitas yang paling penting dalam kenyamanan makanan, dan keintiman seperti itu sering membutuhkan makanan yang hangat (dan idealnya, yang memanaskan rumah saat memasak), lembut dan lembut. Penghapusan ASI tidak disengaja. Banyak favorit makanan enak adalah makanan yang bisa disajikan untuk anak-anak kecil untuk disapih, juga untuk orang dewasa yang giginya tidak tahan dengan tarif yang lebih kaku.
Tentu saja, makanan nostalgia adalah bagian besar dari masakan yang menenangkan. Menu pesta ulang tahun anak-anak — pizza, hot dog, kue - bisa digolongkan sebagai makanan yang menenangkan bagi sebagian orang. Orang-orang yang dibesarkan di bagian lain dunia akan menunjukkan kecintaan yang besar terhadap makanan yang mereka cintai saat masih anak-anak: Avena Meksiko yang manis daripada oatmeal Amerika yang pekat, misalnya.
Menemukan Makanan Kenyamanan Favorit Amerika
Mengunjungi kembali makanan favorit Amerika favorit menunjukkan tren khas yang berkaitan dengan usia, lokasi daerah masa kanak-kanak, dan pendidikan etnis. Makanan yang menenangkan di Louisiana selatan berbeda dengan yang ada di New England pesisir.
Tetapi ada beberapa tumpang tindih. Tidak mengherankan bahwa roti lapis selai kacang dan jeli dan keju panggang menempati urutan teratas dalam daftar kami, tetapi siapa yang butuh resep untuk itu? Yang paling populer berikutnya adalah meatloaf, kentang tumbuk, daging panggang pot, ayam goreng, makaroni dan keju, spageti, dan yang mengejutkan, casserole tuna ol 'yang enak. Ini mungkin merupakan indikasi dari masa kanak-kanak tradisional Amerika yang sangat sedikit sayuran membuat daftar ini.
Makanan dan Resep Amerika Comfort
Berikut adalah makanan yang paling enak dikonsumsi, masing-masing dikaitkan dengan resep yang tepat baik tradisional maupun yang diperbarui. Mereka terdaftar dalam urutan abjad demi kenyamanan. Apakah favorit Anda membuat daftar?
- Puding Pisang: Kue vanilla wafer dan pisang dalam puding, apa yang tidak untuk dicintai? Beef Stew: Resep ini menggunakan bir Guinness stout untuk rebusan tradisional Irlandia. sup klasik untuk jiwa. Corn on the Cob: Cara memasaknya dengan benar. Ayam Goreng: Rendam dalam buttermilk, lalu goreng dan panggang klasik ini.Gelatin: Camilan anak klasik dan basis banyak salad jello. Hot Dog: Rebus, panggang, panggang, atau kukus dalam bir. Krim Es: Kita semua berteriak untuk es krim. Macaroni & Keju: Tidak harus dari kotak. Kentang Pecah: Cara membuat klasik ini. Kulit Domba Pie: Hebat dengan molasses. Pie Shepherd: Untuk penggemar daging dan kentang. Spaghetti: Daging dengan saus atau bakso? Sup Tomat: Makan siang panas di sekitar meja. Tuna Casserole: Anggaran dasar.
