Pohon cemara
- Total: 75 menit
- Persiapan: 30 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 6 Porsi
Pai panci daging sapi ini adalah cara yang lezat untuk menggunakan sisa daging sapi. Itu dibuat dengan saus kaldu sapi sederhana dan topping kulit pie. Buat dengan kerak dingin atau kulit buatan sendiri.
Bahan
- 1/2 cangkir bawang (dicincang)
- 6 sendok makan mentega
- 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 sendok teh garam
- 3 cangkir kaldu sapi
- 3 cangkir daging sapi (potong dadu; sisa makanan jika kamu punya)
- 1 1/2 cangkir kacang polong dan wortel hijau (beku; dimasak dan tiriskan)
- 1 sendok makan peterseli (kering)
- 1 batch pie pastry (untuk pie 1-crust)
- 2 sendok makan susu evaporasi (atau susu biasa; lebih atau kurang sesuai kebutuhan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Dalam panci sedang, masak bawang dalam mentega sampai bawang lunak.
Pohon cemara
Aduk tepung dan garam dan masak, aduk terus, selama sekitar 2 menit.
Pohon cemara
Aduk perlahan kaldu daging sapi. Terus memasak, aduk terus, sampai kental dan bergelembung.
Pohon cemara
Tambahkan sisa daging sapi, kacang polong, wortel, dan peterseli; panas melalui.
Pohon cemara
Cicipi dan sesuaikan bumbu, tambahkan lebih banyak garam jika perlu.
Pohon cemara
Tuang campuran daging sapi ke dalam casserole 2 liter.
Pohon cemara
Giling adonan pastry menjadi sekitar 1/2-inci lebih besar dari atas casserole.
Pohon cemara
Dengan hati-hati, letakkan pastry di atas campuran daging sapi panas.
Pohon cemara
Potong beberapa celah di bagian atas untuk keluar dengan uap, balikkan ke bawah dan tekuk sekeliling.
Pohon cemara
Olesi sedikit dengan susu.
Pohon cemara
Panggang pai di 450 F selama 20 hingga 25 menit.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati!
Pohon cemara
Tag Resep:
- pai
- hidangan utama
- Amerika
- kembali ke sekolah
