Photostock Israel / getty Images
- Total: 30 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: 4-5 gelas (64 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 34 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 8g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4-5 gelas (64 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 34 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 120mg | 5% |
| Total Karbohidrat 8g | 3% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 7mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bit menikmati, dibuat dengan bit, kubis, lobak, cuka, dan bawang, bersama dengan gula dan garam, cocok dengan salad atau sandwich, dengan daging panggang, atau dengan sesendok.
Bahan
- 4 cangkir bit mentah (cincang)
- 6 cangkir kubis (cincang)
- 2 cangkir bawang (dicincang)
- 2 cangkir gula pasir
- 2 sendok makan lobak disiapkan
- 1 sendok makan garam
- 2 gelas cuka
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Gabungkan semua bahan dalam ketel besar.
Didihkan, kurangi panasnya, dan masak perlahan selama sekitar 20 menit, atau sampai mengental, aduk sesekali.
Masukkan ke dalam stoples steril panas dan proses selama 20 menit dalam bak air mendidih.
Tip
Aturan umum untuk ketinggian yang lebih tinggi, dari Colorado State University Cooperative Extension:
- Karena titik didih air yang lebih rendah pada ketinggian tinggi, tambah waktu pemrosesan 1 menit untuk setiap 1.000 kaki di atas permukaan laut jika waktunya 20 menit atau kurang. Jika waktu pemrosesan lebih dari 20 menit, naik 2 menit per 1.000 kaki.
Tag Resep:
- menikmati
- Amerika
- musim dingin
- saus
