Groundsel / Flickr / CC By 2.0
-
Buatlah Rice Candy Permen Krispy
(c) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikan ke About.com
Untuk instruksi yang mudah dicetak, lihat Resep Candy Sushi.
Perhatikan bahwa resep ini menciptakan dua “jenis” sushi, gulungan maki, dan nigiri bertabur ikan. Anda dapat membuat keduanya, atau memilih hanya satu jenis dan menghilangkan instruksi untuk yang lain. Seperti ditulis, resepnya membuat sekitar 2 lusin gulungan dan 2 lusin nigiri. Panduan foto ini akan menunjukkan kepada Anda bagaimana membuat kedua jenis sushi permen.
Mulailah dengan melelehkan 2 sdm mentega dalam mangkuk besar yang aman untuk microwave. Setelah mentega meleleh, tambahkan 2 cangkir marshmallow mini dan microwave sampai meleleh, aduk setiap 30 detik. Tambahkan 3 cangkir sereal beras renyah dan aduk hingga tercampur rata.
-
Tekan Candy Into a Thin Layer
(c) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikan ke About.com
Lapisi loyang dengan kertas lilin, dan semprotkan kertas dengan semprotan anti lengket. Gosokkan campuran sereal dan marshmallow panas ke atas loyang. Semprotkan tangan Anda dengan semprotan antilengket, dan mulailah menekan permen ke dalam lembaran dengan lapisan tipis. Mulailah bekerja dari tepi sisi kertas yang lebih pendek. Campuran hanya akan menutupi sekitar setengah dari loyang.
-
Tempatkan Gummy Cacing
(c) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikan ke About.com
Dengan sisi pendek loyang terdekat Anda, tempatkan sepasang cacing bergetah satu inci dari tepi. Tempatkan pasangan lain tepat di bawah, dan ulangi sampai Anda memiliki garis cacing yang membentang di atas loyang.
-
Roll the Candy Around the Worms
(c) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikan ke About.com
Gulung campuran sereal sekali di sekitar cacing bergetah, tekan dengan kuat untuk membuat gulungan yang kencang dan untuk menyatukan ujungnya. Paling mudah untuk menggunakan tepi kertas lilin untuk membantu Anda mengangkat permen dan menghindari memecah atau merobeknya.
-
Potong roll pergi
(c) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikan ke About.com
Ambil pisau besar dan tajam dan potong gulungan kayu dari sisa campuran permen. Letakkan di samping, dan ulangi prosedur cacing / rolling / cutting untuk sisa campuran sereal.
-
Potong Sushi Roll
(c) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikan ke About.com
Dengan menggunakan pisau besar dan tajam, potong kayu bulat menjadi 1 inci. Cobalah untuk tidak menekan dengan sangat keras, sehingga mereka mempertahankan bentuk bulatnya. Jika bentuknya cacat, Anda bisa menggulingkan kedua tangan Anda untuk membuatnya bundar lagi.
-
Bungkus Sushi
(c) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikan ke About.com
Potong Green Roll-Up Buah menjadi potongan setinggi 1 inci dan panjang sekitar 3 inci. (Secara bergantian, kulit Buah-By-The-Foot atau kulit buah hijau dapat digunakan). Bungkus masing-masing potongan sushi dalam satu strip hijau untuk menyelesaikan gulungan.
-
Membuat Sushi Atas Ikan
(c) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikan ke About.com
Permen Sushi tidak terbatas pada gulungan sushi sederhana. Anda juga bisa membuat sushi "nigiri" di atasnya. Untuk membuat jenis ini, ulangi Langkah # 1 dengan mencairkan 2 sdm mentega dan 2 cangkir marshmallow mini, dan tambahkan 3 cangkir sereal beras renyah.
Tekan campuran sereal ke dalam loyang disiapkan, tetapi jangan tekan setipis sebelumnya. Itu harus sekitar ¾ inci tebal setelah ditekan ke dalam loyang. Potong permen menjadi persegi panjang sekitar ¾ inci kali 1, 5 inci. Tempatkan ikan permen (seperti ikan Swedia) di atas setiap kotak.
-
Bungkus Ikan
(c) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikan ke About.com
Potong Buah Hijau Roll-Up menjadi strip sekitar 1/2-inci kali 2-inci. Bungkus setiap permen ikan dan nasi dengan strip hijau.
-
Tambahkan Bunga dan Dekorasi
(c) 2007 Elizabeth LaBau, dilisensikan ke About.com
Sushi Anda sudah selesai dan siap untuk dimakan. Untuk presentasi yang benar-benar "asli", gunakan pengganti manis untuk iringan sushi tradisional. Cobalah sajikan sushi dengan saus cokelat (bukan saus kedelai), krim kocok berwarna hijau atau cokelat putih meleleh (bukan wasabi) dan irisan ikan permen merah muda tipis (bukan acar jahe).
Perhatikan bahwa permen ini paling baik dimakan pada hari dibuat, karena pembungkus buah akan lengket jika dibiarkan semalaman. Secara bergantian, Anda bisa menyiapkannya sampai langkah terakhir, dan membungkusnya setelah Anda siap memakannya.
