Studio Desain S&C
- Total: 30 menit
- Persiapan: 30 menit
- Masak: 0 menit
- Dinginkan: 3 jam
- Hasil: 28 porsi
Bawa tembakan Jell-O ke pesta St. Patrick's Day Anda dengan Guinness & Green Jelly Shot yang menyenangkan. Ini adalah twist yang funky pada resep pemotretan Jell-O standar dan Anda akan terkejut betapa baiknya kerjanya.
Resep ini memiliki semua yang kita sukai tentang alkohol Irlandia. Bahkan, ia memiliki semua yang Anda akan temukan di Bom Mobil Irlandia, hanya dalam bentuk jeli. Ini adalah suntikan gelatin berlapis ganda dengan Guinness (atau gemuk lainnya) dan wiski Irlandia di bagian bawah dan lapisan krim Irlandia berwarna hijau di atasnya.
The Guinness & Green adalah resep menyenangkan yang agak cepat digabungkan. Persiapan harus tidak lebih dari 30 menit (termasuk 20 hanya menunggu agar-agar agar terbentuk). Setelah lapisan kedua, Anda perlu memberinya beberapa jam untuk mengatur sepenuhnya.
Resep ini akan membuat sekitar 28 suntikan agar-agar.
Bahan
- 3/4 gelas Guinness
- 4 amplop (total 4 sendok makan) gelatin tanpa rasa (dibagi)
- 1/4 cangkir wiski Irlandia
- 1 1/2 gelas air (panas; dibagi)
- 1/2 cangkir krim Irlandia
- Pewarna makanan hijau
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Buat Basis Gelatin Guinness
Tuang Guinness ke dalam mangkuk dan tambahkan 3 amplop (3 sendok makan) gelatin. Biarkan selama 2 menit.
Tambahkan wiski Irlandia dan 1 gelas air panas. Aduk sampai gelatin larut sepenuhnya.
Tuang jumlah yang sama ke gelas tembakan, menyisakan ruang yang cukup untuk lapisan kedua.
Dinginkan selama sekitar 20 hingga 30 menit.
Kiat
- Air Anda tidak perlu mendidih, tetapi harus sangat panas untuk melarutkan gelatin. Untuk lapisan pertama ini, Anda tidak perlu agar-agar diatur sepenuhnya. Namun, Anda ingin memiliki alas yang semi-padat karena lapisan kedua akan tetap hangat. Ini dapat menyebabkan sebagian gelatin coklat meresap ke dalam lapisan hijau. Itu tidak terlihat buruk, hanya saja tidak memiliki warna hijau murni.
Buatlah Lapisan Gelatin Hijau
Jika Anda menggunakan mangkuk yang sama untuk lapisan ini, cuci dulu. Anda mungkin tidak dapat melihatnya, tetapi kemungkinan ada gelatin yang tersisa di dalam yang sudah disiapkan.
Tuang krim Irlandia ke dalam mangkuk dan tambahkan 1 amplop (1 sendok makan) gelatin. Biarkan selama 2 menit.
Tambahkan 1/2 cangkir air panas dan aduk sampai gelatin larut.
Tambahkan sekitar 4 tetes pewarna makanan hijau dan aduk. Tambahkan lebih banyak tetes untuk mengintensifkan hijau jika Anda mau.
Perlahan tuangkan gelatin krim Irlandia berwarna hijau di atas gelatin Guinness yang telah diatur sebagian.
Dinginkan selama 2 hingga 3 jam atau sampai sepenuhnya siap.
Opsi Penyajian
Seperti halnya suntikan jeli, Anda dapat menyajikannya dengan berbagai cara.
Gelas gelas plastik sekali pakai.
Kacamata tembakan besar - kacamata dengan mangkuk bundar besar sangat bagus - atau kacamata kuno.
Sebagai selembar kertas: tuang lapisan gelatin ke dalam piring atau wajan datar dan potong menjadi bujur sangkar setelah ditetapkan.
Tentang Gelatin
Meskipun bidikan ini termasuk dalam apa yang disebut 'bidikan Jell-O', nama itu tidak sepenuhnya benar. Itu karena kita tidak menggunakan gelatin merek Jell-O (mereka tidak membuat gelatin tanpa rasa). Sebagai gantinya, mereka secara teknis harus disebut tembakan 'agar-agar' atau 'agar-agar'.
Anda akan menemukan gelatin tanpa rasa dari merek seperti Knox di sebagian besar toko bahan makanan. Paling sering ditemukan dalam kotak yang berisi empat amplop, masing-masing dengan 1/4 ons atau 1 sendok makan gelatin. Jumlah total gelatin yang dibutuhkan untuk kedua lapisan adalah 1 ons atau 4 sendok makan.
Jika Anda menggunakan gelatin selain Knox, Anda mungkin perlu mengukur gelatin.
Buat tembakan ini dengan murah
Tidak perlu membeli sebotol besar wiski Irlandia atau krim atau enam bungkus Guinness jika Anda tidak mau. Tentu saja, menyimpan bar Anda bukanlah ide yang buruk, tetapi Anda dapat menghemat sedikit uang dengan resep ini.
Untuk membuat resep yang tepat di atas, ambil satu botol Guinness (banyak toko menawarkan single), satu botol mini wiski Irlandia, dan dua mini krim Irlandia. Jika toko minuman keras tidak memiliki minis krim Irlandia seperti Bailey, krim lain seperti RumChata bekerja dengan baik.
Seberapa Kuat Apakah Guinness & Green Shots?
Kami mencampur tiga jenis alkohol ke dalam suntikan Jell-O ini, jadi Anda akan berpikir mereka cukup kuat, bukan? Belum tentu karena volume terbesar berasal dari gemuk ABV 5, 6 persen. Plus, kami mencocokkan total alkohol dengan air yang sama banyaknya, sehingga hasil akhirnya relatif jinak.
Di dunia penembak pesta, ini cukup ringan. Namun, seperti yang kita ketahui dari suntikan Jell-O, sangat mudah untuk tetap makan dan Anda mungkin mabuk sebelum Anda menyadarinya. Tidak peduli seberapa hebat rasanya, jangan lupa bahwa ini mengandung alkohol.
Tag Resep:
- tembakan jello
- Amerika
- pesta
- koktail
