Gambar grandriver / E + / Getty
- Total: 32 menit
- Persiapan: 12 menit
- Masak: 20 menit
- Hasil: Melayani 4 hingga 6
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 365 | Kalori |
| 30g | Lemak |
| 2g | Karbohidrat |
| 22g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 4 hingga 6 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 365 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 30g | 38% |
| Lemak jenuh 6g | 29% |
| Kolesterol 70mg | 23% |
| Sodium 455mg | 20% |
| Total Karbohidrat 2g | 1% |
| Serat Makanan 0g | 2% |
| Protein 22g | |
| Kalsium 25mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep dada ayam panggang ini memiliki sedikit cahaya dan menyegarkan dari jeruk nipis dan tarragon. Hidangan ini cukup serbaguna karena dapat disajikan dengan sisi, atau potong dadu dan ditempatkan di taco atau di atas salad segar, renyah.
Bahan
- 4-6 dada ayam, tanpa kulit dan tanpa tulang
- 1/2 cangkir / 120 mL minyak zaitun
- 1/2 gelas / 120 mL jus jeruk nipis segar
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok makan / 15 mL
- bawang merah, cincang
- 2 sendok teh / 10 mL tarragon kering
- 1 sendok teh / 5 mL garam
- 1/2 sendok teh / 2, 5 mL lada hitam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tempatkan dada ayam dalam kantong plastik zip-top.
Campurkan bahan yang tersisa dalam mangkuk kecil dan tuangkan ke ayam.
Tutup kantong dan tempatkan di lemari es selama 30 menit hingga satu jam.
Panaskan panggangan untuk panas sedang-tinggi.
Hapus ayam dari kantong dan buang rendaman.
Tempatkan ayam di atas panggangan dan masak selama 15-20 menit, balik sekali.
Saat jus menjadi jernih, angkat dari api dan sajikan dengan daun ketumbar cincang atau peterseli rata di atasnya.
Tag Resep:
- dada ayam
- hidangan utama
- Amerika
- memasak
