Diana Rattray
- Total: 25 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 1 terong (4 porsi)
Terong bakar yang mudah ini (diperlihatkan dengan meatloaf panggang) dibumbui dengan sedikit cuka balsamik, rempah-rempah, dan minyak zaitun. Ini adalah resep terbaik untuk terong bakar. Jangan ragu untuk memvariasikan bumbu.
Bahan
- 1 terong besar
- 3 sendok makan minyak zaitun extra virgin
- 2 sendok makan cuka balsamic
- 2 siung bawang putih (cincang sangat halus)
- 1 jepit masing-masing timi, kemangi, adas, dan oregano (segar atau kering)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan panggangan sampai sedang-tinggi
Saat panggangan panas, iris terong setebal 1/2-inci.
Dalam mangkuk kecil, kocok bersama minyak zaitun, cuka balsamic, bawang putih, bumbu dapur, garam, dan merica. Olesi kedua sisi irisan terong dengan campuran minyak dan cuka.
Tempatkan terong di atas panggangan panas.
Panggang terong selama sekitar 10 hingga 15 menit, sesekali berputar dan mengolesinya.
Tag Resep:
- terong
- Terong Panggang
- makanan pendamping
- Amerika
