Mengenai BBQ, Inc.
- Total: 30 menit
- Persiapan: 12 menit
- Masak: 18 menit
- Hasil: Melayani 4 hingga 6
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 426 | Kalori |
| 22g | Lemak |
| 11g | Karbohidrat |
| 45g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 4 hingga 6 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 426 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 22g | 28% |
| Lemak jenuh 4g | 22% |
| Kolesterol 124mg | 41% |
| Sodium 636mg | 28% |
| Total Karbohidrat 11g | 4% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 45g | |
| Kalsium 100mg | 8% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Memasangkan adas dengan salmon adalah favorit banyak orang, tetapi resep ini juga memanfaatkan ketangkasan caper untuk menghasilkan ikan bakar yang cocok untuk setiap kesempatan.
Sebagai bonus tambahan, ia datang bersama dengan cepat sehingga Anda dapat memiliki hidangan utama yang lezat dan sehat di atas meja dalam waktu sekitar 30 menit.
Bahan
- 1 fillet salmon, sekitar 2 pon (900 g)
- 1/4 gelas (60 mL) caper, tiriskan dan cincang
- 2 sendok makan (30 mL) jus lemon segar
- 2 sendok makan (30 mL) adas segar, cincang halus
- 1 sendok makan (15 mL) minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 sendok teh (10 mL) pasta ikan teri (opsional)
- 2 sendok teh (10 mL) madu
- 1 sendok teh (5 mL) garam
- 1 sendok teh (5 mL) lada hitam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan panggangan sampai panas sedang.
Hapus semua tulang dari fillet salmon.
Campurkan bahan yang tersisa dalam mangkuk kecil dan gosok salmon.
Masukkan salmon ke dalam keranjang ikan yang diminyaki dengan baik di papan (pastikan untuk menyesuaikan waktu memasak jika menggunakan papan) atau dalam paket aluminium foil dan letakkan di atas panggangan.
Masak salmon selama sekitar 15 hingga 18 menit atau hingga ikan mencapai suhu internal 145 derajat F. Angkat dan sajikan.
Tag Resep:
- ikan salmon
- makan malam
- Amerika
- memasak
