Gary Moss Photography / Getty Images
- Total: 40 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: sekitar 1/2 cangkir (4 porsi)
Bulgogi adalah steak panggang tradisional Korea. Saus yang fantastis ini disajikan di samping untuk dicelupkan. Anda bisa mengatur panasnya dengan jumlah cabai yang Anda pilih.
Bahan
- 1/4 cangkir minyak salad
- 2 siung bawang putih (cincang)
- 1 sendok makan biji wijen (dipanggang)
- 1 sendok makan bawang hijau (cincang)
- 1/2 sendok teh cabai dalam minyak (sesuaikan dengan selera Anda)
- Garam secukupnya
- Merica untuk rasa
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan semua bahan dan diamkan selama 30 menit sebelum digunakan. Simpan campuran dalam wadah kedap udara dalam lemari es hingga 1 minggu setelah persiapan.
Saus celup ini disajikan di sisi Bulgogi atau Daging Sapi Korea.
Tag Resep:
- saus
- Korea
- memasak
- saus
