Apel yang dipanggang dengan foto kacang dan kayu manis oleh Mark Bonico / Getty Images
- Total: 30 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 4 porsi
Tidak perlu banyak membuat apel panggang yang enak di atas panggangan. Yang Anda butuhkan hanyalah sedikit kayu manis dan gula dan beberapa kertas aluminium untuk lauk sehat atau makanan penutup untuk anak-anak (siapa yang kita bercanda? Untuk siapa saja, tentu saja!). Panaskan terlebih dahulu barbekyu, isi apel Anda, sendokkan mentega atau margarin, gula dan kayu manis di dalamnya, bungkus semuanya menjadi aluminium foil, dan Anda
Bahan
- 4 buah apel
- 2 sdm. kayu manis
- 2 sdm. Gula
- 2 sdt mentega (atau margarin vegan)
- Opsional: 1/4 cangkir kacang (cincang)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan barbekyu Anda.
Saat barbekyu memanas, hati-hati lepaskan inti dari apel, biarkan bagian bawahnya utuh.
Dalam mangkuk kecil, campur kayu manis dan gula.
Sendok satu sendok makan penuh campuran kayu manis dan gula ke dalam setiap apel, dan beri masing-masing 1/2 sendok teh margarin atau mentega vegan.
Bungkus apel dengan hati-hati dalam aluminium foil dan letakkan di atas panggangan.
Masak selama sekitar 20 menit, putar beberapa kali untuk memastikan masakan merata. Tergantung pada seberapa panas panggangan Anda, apel Anda mungkin hanya membutuhkan 15 dan 30 menit untuk memasak, jadi tusuk dengan garpu beberapa kali untuk melihat seberapa lembutnya.
Selalu berhati-hati saat membuka paket foil dari panggangan karena uapnya akan lebih panas daripada yang Anda pikirkan, bahkan jika Anda membiarkan paketnya dingin selama beberapa menit.
Taburi dengan beberapa kacang cincang jika Anda mau, dan nikmati apel panggang panggangan vegan Anda.
Variasi resep
- Perlu resep ini untuk menjadi vegan? Gunakan margarin vegan untuk menjaganya tetap vegan. Banyak orang sebenarnya lebih suka rasa margarin dalam resep seperti ini, di mana Anda akan benar-benar merasakannya sedikit, dan tidak hanya menggunakannya untuk menyerap roti seperti pada roti panggang Prancis, misalnya, jadi jangan takut untuk menggunakan margarin, bukan mentega. Apel panggang yang sehat dalam resep foil ini adalah vegetarian dan semua bahannya bebas gluten. Untuk ukuran porsi yang lebih kecil untuk anak-anak, Anda juga dapat mengiris apel menjadi dua seperti yang digambarkan kemudian menyendok inti, taburkan dengan gula kayu manis campur dan beri dot margarin vegan sebelum dibungkus dalam sebuah paket foil. Sentuhan bumbu pala atau labu akan lebih enak bersama dengan kayu manis dan gula. Saran lain untuk membuat apel panggang di foil? Coba tambahkan kismis, gunakan gula merah sebagai pengganti gula putih biasa, atau tambahkan beberapa serpihan kelapa kering. Buatlah hidangan penutup lengkap dengan menyajikan satu sendok es krim vanilla atau, jika Anda tidak makan vegan, beberapa krim kocok segar (atau sesendok keju mascarpone dan gerimis brendi buah atau reduksi balsamic, tergantung selera Anda.
Tag Resep:
- apel
- pencuci mulut
- Amerika
