Pohon cemara
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 mangkuk (32 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 53 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 1g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 mangkuk (32 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 53 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 5g | 7% |
| Lemak jenuh 3g | 17% |
| Kolesterol 17mg | 6% |
| Sodium 4mg | 0% |
| Total Karbohidrat 1g | 0% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 10mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep krim kocok ini hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit untuk disiapkan. Yang penting adalah menggunakan jenis krim yang tepat dan memastikan mangkuk dan pengocok Anda sangat dingin. Sayangnya, Anda tidak dapat membuat whipped cream dengan susu, setengah dan setengah, atau light cream, karena mereka tidak memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi untuk menebal ketika dikocok. Jadi pastikan Anda memiliki krim yang tepat. Krim kental, krim kocok, atau krim dobel - pada dasarnya segala sesuatu yang memiliki kandungan lemak 30% atau lebih tinggi - ideal untuk resep ini.
Bahan
- 2 gelas krim kental (atau krim kocok atau krim ganda, dingin)
- 2 sendok makan gula bubuk
- 1 sendok teh ekstrak vanili
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Tempatkan mangkuk pengaduk stainless steel dan pengocok mixer listrik Anda atau pengocok kawat (mana pun yang Anda rencanakan untuk digunakan untuk mengocok krim) dalam freezer selama 10 menit.
Pohon cemara
Hapus keduanya dari freezer, dan tuangkan krim ke dalam mangkuk. Kocok dengan mixer listrik pada kecepatan rendah selama 30 detik, lalu secara bertahap tingkatkan kecepatan, kocok hingga krim menjadi kental. Ini akan memakan waktu antara 5 hingga 8 menit. Anda juga bisa menggunakan pengocok kawat dan kocok krim dengan tangan, tetapi akan memakan waktu yang cukup lama.
Pohon cemara
Tambahkan gula bubuk dan vanila.
Pohon cemara
Lanjutkan mencambuk krim hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
Pohon cemara
Sajikan di atas cokelat panas, pai labu, atau resep apa pun yang membutuhkan krim kocok.
Tip
- Anda dapat menyimpan krim kocok buatan rumah ini di lemari es dalam wadah kedap udara selama satu minggu.
Variasi resep
- Jika Anda ingin membuat rasa yang berbeda untuk melengkapi makanan penutup atau minuman yang berbeda, coba gunakan ekstrak rasa yang berbeda. Misalnya, almond, mint, peppermint, kelapa, pisang, hazelnut, kopi, lemon, jeruk, pai labu, atau raspberry dapat membantu meracik segala jenis makanan manis yang Anda sajikan. Tergantung pada ekstrak rasa apa yang Anda gunakan, Anda dapat tambahkan setetes atau dua pewarna food grade dan warnai dengan whipped cream yang cocok dengan rasanya! Misalnya, jika Anda membuat krim kocok rasa peppermint ke atas cokelat panas Anda, Anda dapat menambahkan setetes pewarna makanan hijau untuk membuat versi yang sangat menyenangkan!
Tag Resep:
- krim kocok
- pencuci mulut
- Amerika
- hari Natal
