The Spruce / Nita West
- Total: 40 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 2 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
411 | Kalori |
30g | Lemak |
16g | Karbohidrat |
20g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 2 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 411 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 30g | 39% |
Lemak jenuh 12g | 61% |
Kolesterol 488mg | 163% |
Sodium 1413mg | 61% |
Total Karbohidrat 16g | 6% |
Serat Makanan 3g | 11% |
Protein 20g | |
Kalsium 191mg | 15% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bukankah Anda selalu berharap Anda bisa mencoba Green Eggs and Ham ketika Anda membaca klasik Dr. Seuss sebagai seorang anak? Versi dewasa ini tidak memerlukan pewarna makanan buatan, hanya bayam, ham, dan telur yang lezat dan bergizi! Bayam adalah tambahan yang sangat baik untuk sarapan apa pun! Pizza sarapan bayam adalah cara hebat lainnya untuk menyajikan telur hijau!
Ini juga dibuat dalam satu wajan sehingga gila mudah untuk disatukan dan membutuhkan pembersihan yang minimal! Sajikan bersama roti bakar atau Muffin Inggris!
Kami menggunakan sosis kielbasa sebagai "ham", namun, Anda juga dapat menggunakan Bacon Kanada atau irisan ham! Anda juga bisa menyajikannya tanpa ham. Ini akan menjadi sarapan vegetarian yang lezat!
Bahan
- 1 cangkir sosis irisan kielbasa (atau bacon Kanada atau irisan ham)
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1/4 cangkir bawang putih (potong dadu)
- 2 cangkir bayam beku (atau kangkung; jika menggunakan segar, gandakan jumlahnya)
- 1/4 cangkir krim kental
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan keju parmesan
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 2 hingga 3 telur besar
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce / Nita West
Panaskan wajan tahan oven besar dengan api sedang-tinggi. Memanaskan lebih dulu oven ke 450 F.
The Spruce / Nita West
Tambahkan sosis irisan kielbasa atau produk daging babi lainnya ke wajan. Masak sampai agak kecoklatan. Balik sosis dan masak di sisi lain sampai kecoklatan. Angkat sosis dari wajan dan sisihkan.
The Spruce / Nita West
Tambahkan sendok makan minyak zaitun ke wajan. Tambahkan bawang dan masak selama sekitar 5 menit atau sampai lunak, aduk terus.
The Spruce / Nita West
Tambahkan bayam beku, aduk, dan tutup. Masak sekitar 5 menit, atau sampai bayam panas. Aduk sekali, atau dua kali untuk memastikan bayam matang sepenuhnya.
The Spruce / Nita West
Tambahkan krim kental, garam, keju parmesan, dan bubuk bawang putih ke bayam. Campur sampai benar-benar tercampur. Masak selama 2 menit.
The Spruce / Nita West
Buat 2 hingga 3 sumur di bayam. Pecahkan telur ke dalam setiap lubang.
The Spruce / Nita West
Tempatkan kielbasa yang diiris di atas bayam.
The Spruce / Nita West
Tempatkan wajan dalam oven dan masak selama 10 menit, atau sampai telur mencapai kematangan yang Anda inginkan. (8 hingga 10 menit akan menghasilkan kuning telur yang lebih banyak. Jumlah waktu yang lebih lama akan menghasilkan kuning telur yang lebih kencang.)
The Spruce / Nita West
Angkat telur dari oven dan sajikan segera dengan roti bakar atau Muffin Inggris. Tambahkan garam jika perlu dan nikmatilah!
The Spruce / Nita West
Peringatan Skillet Panas
Pastikan Anda berhati-hati saat mengeluarkan wajan dari oven karena gagang akan panas. Jika perlu, pastikan untuk menyimpan sarung tangan oven pada pegangan ketika di atas kompor setelah mengeluarkan wajan dari oven sehingga Anda tidak tergoda untuk mengambil pegangannya dan berpotensi membakar diri Anda sendiri.
Tag Resep:
- telur
- sarapan
- Amerika
- Paskah