bluelily52 / Twenty20
Untuk menjaga agar pemanggang gas Anda tetap berfungsi, Anda harus meluangkan sedikit waktu untuk mempertahankannya. Bagaimanapun, Anda tidak akan mengharapkan oven Anda tetap bekerja dengan sempurna dan tidak perlu sedikit perawatan atau pembersihan. Membersihkan panggangan Anda adalah bagian dari proses ini; Anda perlu melindungi dan mempertahankan investasi Anda. Ada tiga siklus untuk program pemeliharaan Anda.
Setiap saat
- Panaskan panggangan Anda sepenuhnya setiap kali Anda menyalakannya. Ini membersihkan dan mensterilkan pemanggang gas Anda. Membersihkan pintu dapur untuk menghilangkan residu dan memberi Anda permukaan memasak yang bersih. Hidupkan api pada panggangan Anda secara maksimal setelah Anda mengeluarkan makanan terakhir. Ini membakar semua tetesan dan lemak di panggangan Anda. Tutup panggangan Anda segera setelah dingin. Ini adalah mitos bahwa penutup panggangan menyebabkan berkarat.
Setiap 10 Cookout
- Hapus tungku terbuka dan bersihkan di kedua sisi. Sementara tungku terbuka dari panggangan, bersihkan hal-hal logam (penghalang) di atas pembakar dan di bawah tungku terbuka. Bilas bagian dalam panggangan ke dalam panci tetesan di bawah. keluar atau ganti panci tetes minyak. Taruh semuanya kembali dan nyalakan panggangan, biarkan memanas selama sekitar 10 menit atau sampai tidak ada (atau setidaknya tidak terlalu banyak) asap keluar dari panggangan.
Sekali setahun
- Lepaskan pintu memasak dan rendam dalam air sabun yang panas. Angkat penghalang dan lakukan hal yang sama pada mereka. Dengan kasar singkirkan bagian dalam panggangan. Tinggalkan akumulasi berminyak sebagai lapisan pelindung pada logam. Dengan segala sesuatu yang keluar dari jalan, nyalakan panggangan cukup lama untuk melihat bagaimana nyala api berasal dari pembakar. Jika api tidak merata, Anda perlu membersihkan pembakar. Untuk melakukan ini, lepaskan pembakar yang terkena dampak dari panggangan dan, dengan pembersih pipa atau kawat kecil, dorong melalui port (lubang di sepanjang sisi). Kemudian dengan lembut ketuk kompor, buka ujung bawah, di tanah untuk memindahkan kotoran dari dalam kompor. Setelah dibersihkan, ganti pembakar dan nyalakan lagi. Jika nyala merata, lanjutkan. Jika tidak, ulangi langkah ini. Bersihkan atau ganti panci tetes minyak. Sementara pintu dan penghalang basah kuyup, tutup panggangan dan cucilah bagian luarnya, seperti halnya Anda menggunakan mobil Anda (jika ada). kisi-kisi dan penghalang dan pasang kembali panggangan Anda. Bakar panggangan dan biarkan memanas, mengeringkan semua bagian internal. Jika Anda benar-benar mengepak panggangan Anda pergi untuk musim, tutup dan lepaskan pasokan gas. Lepaskan tangki propana dari panggangan dan letakkan di tempat yang aman dan berventilasi. Tutupi panggangan dan letakkan di lokasi terlindung.
Jika dalam pembersihan Anda Anda menemukan bahwa bagian-bagian aus atau rusak Anda mungkin perlu melakukan beberapa perbaikan panggangan gas.
