Pohon cemara
- Total: 65 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 4 porsi
Brokoli dan nasi casserole yang mudah ini adalah resep yang enak untuk dimiliki ketika Anda membutuhkan hidangan cepat dan lezat. Itu membuat sisi yang bagus untuk makanan apa pun dan dapat berfungsi sebagai hidangan utama saat Anda ingin makan malam yang lebih ringan.
Casserole dapat diadaptasi dengan berbagai cara dan menjadi selebar yang Anda inginkan. Di dalam, gunakan parutan cheddar atau Cheez Whiz. Jika Anda bukan penggemar produk keju itu, Anda akan menemukan pengganti sederhana di bawah resep. Anda juga bisa menambahkan casserole dengan keju sebanyak yang Anda suka dan menambahkan remah roti, pimientos, atau bawang putih untuk membuatnya lebih menarik.
Tonton sekarang: Resep Casserole Beras 8-Bahan Brokoli
Bahan
- 1/4 hingga 1/2 cangkir bawang (dicincang halus)
- 1 sendok makan mentega
- 1 (10 1/2-ons) krim kental sup jamur
- 2/3 cangkir Cheez Whiz (atau 1 cangkir keju cheddar parut)
- 1 cangkir nasi (dimasak)
- 1 (10 ons) paket brokoli (beku, dimasak, dan tiriskan)
- 1/4 sendok teh lada hitam (baru digiling)
- 1/2 cangkir keju (parut, untuk topping)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Panaskan oven hingga 350 F (180 C / Gas 4).
Mentega 1 hingga 1 1/2-liter loyang.
Pohon cemara
Dalam wajan atau tumis wajan di atas api sedang-rendah, tumis bawang dalam mentega sampai menjadi tembus.
Pohon cemara
Tambahkan krim sup jamur dan Cheez Whiz atau cheddar. Lanjutkan memasak, mengaduk, sampai sausnya halus dan keju telah meleleh.
Pohon cemara
Dalam mangkuk besar, campur nasi panas yang dimasak dan brokoli yang dimasak dengan saus keju dan lada hitam yang baru ditumbuk. Aduk perlahan untuk menggabungkan.
Pohon cemara
Sendokkan campuran brokoli ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Pohon cemara
Panggang casserole selama sekitar 20 hingga 25 menit, atau sampai benar-benar panas dan bergelembung di tepinya.
Pohon cemara
Jika diinginkan, tambahkan 1/2 gelas keju parut dan lanjutkan memanggang selama beberapa menit, sampai keju meleleh.
Pohon cemara
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Jika Anda tidak memiliki Cheez Whiz, Anda dapat membuat penggantinya dengan Velveeta atau keju cheddar. Campurkan 4 ons keju Velveeta atau keju cheddar, 1/3 cangkir susu evaporasi, 1 sendok makan mentega, sedikit garam, dan ½ sendok teh mustard kering. Tambahkan sedikit cabai rawit atau saus Tabasco, jika diinginkan. Aduk dengan api kecil sampai campuran meleleh. Untuk mencairkan brokoli beku, letakkan di saringan di bawah air mengalir yang dingin sampai mencair. Jika Anda lebih suka brokoli segar, gunakan sekitar 10 hingga 12 ons kuntum. Untuk memasaknya, masukkan brokoli ke dalam panci dengan 1 inchi air atau dalam keranjang yang mengepul di atas 1 inchi air. Kukus sekitar 5 menit, atau sampai lunak.
Variasi
- Tambahkan topping remah roti ke casserole. Aduk 1 cangkir remah roti lembut segar dengan 2 sendok makan mentega cair. Taburkan remah roti mentega di atas casserole tepat sebelum masuk ke dalam oven. Keju Parmesan parut dan almond panggang adalah topping besar lainnya yang perlu dipertimbangkan. Tambahkan beberapa sendok makan pimientos cincang kering (paprika merah) ke dalam campuran brokoli untuk warna dan rasa ekstra. Gosok sisi potongan dari setengah siung bawang putih di bagian dalam dari piring casserole, atau tambahkan 1 siung bawang putih cincang halus ke mentega bersama dengan bawang cincang. Buat casserole dengan setengah kembang kol dan setengah brokoli.
Tag Resep:
- Cheddar
- casserole beras brokoli
- makanan pendamping
- selatan