Sabrina S. Baksh / Mengenai BBQ, Inc.
- Total: 22 menit
- Persiapan: 12 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 6 roti burger (6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 510 | Kalori |
| 31g | Lemak |
| 3g | Karbohidrat |
| 53g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 roti burger (6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 510 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 31g | 40% |
| Lemak jenuh 15g | 73% |
| Kolesterol 175mg | 58% |
| Sodium 976mg | 42% |
| Total Karbohidrat 3g | 1% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 53g | |
| Kalsium 318mg | 24% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Burger bawang putih adalah burger burger cepat dan lezat yang menggunakan bahan-bahan yang sudah ada di dapur Anda. Untuk santapan cepat hari kerja atau pertemuan dadakan, pertimbangkan roti lezat ini.
Penambahan sederhana menambah banyak rasa ke hamburger Anda. Keluarga dan tamu Anda akan berpikir mereka memiliki salah satu burger terbaik yang pernah ada. Anda bisa menyajikannya dengan roti hamburger, tetapi pilihan rendah karbohidrat adalah dengan menggunakan daun selada besar untuk membuat selada membungkus.
Rasa patty burger ini juga cocok untuk mengiris patty menjadi potongan-potongan dan menyajikannya dalam pitas dengan saus yogurt, seperti gyro.
Bahan
- 2 pon / 900 gram daging sapi giling (lebih disukai chuck)
- 1 sendok makan / 15 mililiter saus Worcestershire
- 2 sendok teh / 10 mililiter kecap asin
- 1 sendok teh / 5 mililiter bubuk bawang putih
- 1 sendok teh / 5 mililiter bubuk bawang merah
- 1/2 sendok teh / 2, 5 mililiter lada
- 1/2 sendok teh / 2, 5 mililiter bubuk cabai
- 1 sendok teh / 5 mililiter garam
- Minyak biji anggur, untuk menyiapkan panggangan
- 6 iris keju cheddar (tajam)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya. Panaskan panggangan untuk api sedang.
Gabungkan daging sapi giling dengan saus Worcestershire, kecap, bubuk bawang putih, bubuk bawang, lada, dan bubuk cabai.
Bentuk daging sapi giling menjadi 6 roti.
Bumbui roti dengan garam tepat sebelum pergi ke panggangan.
Menggunakan penjepit, minyak titik asap tinggi seperti minyak biji anggur atau alpukat, dan kertas tisu, olesi panggangan dengan baik.
Letakkan roti di atas panggangan dan masak selama 5 menit per sisi atau sampai suhu internal mencapai 160 F. Selama satu atau dua menit terakhir memasak, tempatkan irisan keju dan masak selama 1 hingga 2 menit sampai keju meleleh.
Angkat roti dari panas dan sajikan di atas roti panggang atau dalam bungkus selada dengan bumbu favorit Anda.
Tag Resep:
- Cheddar
- Burger
- makan siang
- Amerika
