Gambar DebbiSmirnoff / Getty
- Total: 50 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: Melayani 6-8 orang
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 275 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 32g | Karbohidrat |
| 8g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 6-8 orang | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 275 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 14g | 18% |
| Lemak jenuh 7g | 35% |
| Kolesterol 139mg | 46% |
| Sodium 368mg | 16% |
| Total Karbohidrat 32g | 12% |
| Serat Makanan 3g | 12% |
| Protein 8g | |
| Kalsium 173mg | 13% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kemerosotan mirip dengan tukang sepatu atau gerutuan. Mereka adalah makanan penutup yang dibuat dengan berbagai jenis buah yang ditutupi dengan adonan dan dipanggang dalam oven. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa kemerosotan ini disajikan terbalik pada piring saji yang mirip dengan pandowdy.
Kemerosotan buah persik segar ini adalah hidangan penutup yang sempurna untuk disajikan di malam yang dingin.
Bahan
- 8 cangkir buah persik (sekitar 8 buah persik sedang; dikupas, diadu, dan diiris tipis)
- 2 sendok makan gula merah muda
- 1/2 sendok teh ekstrak almond
- 1/2 sendok teh pala yang baru ditumbuk
- 1 1/2 cangkir tepung
- 2 sendok teh baking powder
- 2 sendok makan gula
- 1/3 cangkir mentega
- 1/2 gelas susu
- 1/4 cangkir buttermilk
- 1 butir telur
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 F. Mentega ringan loyang 1 1/2-liter.
Gabungkan buah persik, gula merah, ekstrak almond, dan pala. Sebarkan di bagian bawah piring.
Dalam mangkuk sedang, aduk tepung, baking powder, dan gula dengan kocokan kawat.
Potong mentega menjadi campuran tepung dalam food processor, dengan blender kue atau dua garpu sampai membentuk remah kasar.
Dalam mangkuk kecil, campurkan susu, susu, dan telur. Tambahkan ke campuran tepung. Jangan diremas; adonan akan lengket, kaku, dan kental.
Mampir sesendok demi buah persik.
Panggang kemiri persik selama 25 menit atau sampai bagian atasnya berwarna keemasan dan jusnya menggelegak.
Dinginkan di rak kawat selama sekitar 5 menit.
Longgarkan biskuit dari sisi panci dan kemudian balikkan ke piring saji.
Kemerosotan buah persik ini paling baik disajikan hangat atasnya dengan sesendok krim kocok buatan sendiri.
Tag Resep:
- Persik
- pencuci mulut
- Amerika
- jatuh
