foto oleh Jane Kotsiris @ lemonandolives.com
- Total: 59 menit
- Persiapan: 55 menit
- Masak: 4 menit
- Yield: 15 Balls (15 Servings)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 91 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 1g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Servings: 15 Balls (15 Servings) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 91 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 8g | 10% |
| Lemak jenuh 3g | 15% |
| Kolesterol 28mg | 9% |
| Sodium 98mg | 4% |
| Total Karbohidrat 1g | 1% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 114mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ini adalah salah satu resep yang tidak perlu terlalu banyak penjelasan agar Anda bisa membayangkan betapa lezatnya rasanya ini atau betapa keju ini akan terlihat ketika menggigitnya. Siapa yang tidak suka keju? Salah satu bagian yang paling menarik dari makanan ini adalah sangat sederhana untuk dibuat. Itu benar-benar hanya menambahkan semua bahan bersama dalam satu mangkuk, dinginkan, goreng dan voila, Anda sudah selesai.
Bahan
- 2 ons keju feta
- 3 ons keju gouda asap (parut)
- 3 ons keju cheddar tajam (parut)
- 1 telur (ditambah 1 putih telur)
- 3 sendok makan remah roti panko
- 1 percikan susu
- Untuk Mencicipi: merica
- Untuk pelapisan: tepung (serba guna, untuk pelapisan)
- 3 inci minyak sayur (untuk menggoreng)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tambahkan feta, gouda asap, dan keju cheddar ke dalam mangkuk pengaduk sedang. Tambahkan telur, remah roti, susu, dan lada dan campur semua bahan dengan baik.
Tempatkan selembar bungkus melekat di atas mangkuk dan dinginkan campuran selama 30 menit atau sampai campuran punya waktu untuk menjadi lebih kencang. Ini membuatnya lebih mudah untuk menggulung keju menjadi bentuk-bentuk bola kecil dan membuatnya tetap bersama.
Dalam panci persediaan sedang, didihkan minyak sayur.
Isi mangkuk kecil dengan tepung serbaguna.
Setelah campuran keju benar-benar dingin, keluarkan mangkuk dan lepaskan bungkus yang menempel. Ambil sedikit campuran setebal satu inci ke tangan Anda dan gulung menjadi bola. Lapisi setiap bola dengan tepung yang cukup untuk menutupi tetapi pastikan untuk menghilangkan kelebihannya. Menyisihkan. Lanjutkan proses ini sampai semua campuran diubah menjadi bola keju yang indah.
Pastikan untuk tidak membuat panci terlalu penuh, masukkan beberapa bola keju ke dalam minyak panas - hati-hati! Mereka akan siap ketika mereka agak kecoklatan. Angkat bola keju dengan sendok berlubang dan letakkan di atas tisu untuk menyerap minyak berlebih.
Peras sedikit jus lemon pada ini (opsional) dan sajikan panas! Nikmati.
Tag Resep:
- feta
- hidangan pembuka
- Yunani
- musim dingin
