Dan Dalton / Caiaimage / Getty Images
Bagaimana Anda berbelanja bahan makanan? Apakah Anda berlari ke toko setiap beberapa hari untuk membeli barang-barang yang Anda kehabisan atau apakah Anda berbelanja seminggu sekali dengan daftar, membuat makanan sesuai rencana? Apakah Anda pembeli impuls atau apakah Anda selalu membawa daftar dengan kupon terorganisir? Berikut adalah dasar-dasar yang Anda butuhkan untuk menghemat uang dan waktu serta untuk membuat hidup Anda lebih mudah dalam berburu makanan.
Toko bahan makanan dirancang untuk membuat Anda tetap di toko selama mungkin. Semua barang "penting" (susu, roti, produk) terletak di sudut ekstrim toko, jadi Anda harus melewati banyak barang dagangan menggoda lainnya, bahkan jika Anda hanya berlari mencari satu liter susu. Produk yang paling mahal ditempatkan pada ketinggian mata (kecuali untuk produk anak-anak, yang ditempatkan pada ketinggian mata mereka ). Produk yang dipajang di ujung gang biasanya tidak dijual atau dibeli khusus. Setelah Anda mengetahui detail ini, Anda dapat merencanakan daftar belanja Anda sesuai dengan tata letak toko dan menghemat waktu dan uang dengan menghindari pembelian impulsif.
Sebelum Anda Pergi ke Toko
Bahkan sebelum Anda pergi ke toko, Anda harus membuat rencana. Mulailah dengan melihat brosur supermarket, penawaran internet, dan kupon koran untuk melihat apa yang dijual minggu ini. Jika dada ayam beku, misalnya, dua kantong seharga satu dolar, rencanakan beberapa makanan mulai dengan ayam. Buka situs web dan buku resep favorit Anda dan rencanakan makan 3 hingga 4 hari. Gunakan paket ini untuk membuat daftar barang yang Anda perlukan di toko. Untuk memulai, cobalah menulis daftar belanja untuk makanan akhir pekan. Lihatlah dapur, lemari es, dan lemari es Anda dan perhatikan bahan-bahan yang sudah Anda miliki yang sesuai dengan rencana makan Anda. Ini adalah saat yang tepat untuk mulai melacak staples di dapur dan freezer Anda. Pasang buku catatan ke dapur atau freezer Anda dan buat daftar barang saat Anda menggunakannya. Periksa daftar sebelum Anda berbelanja dan Anda tidak akan pernah kehabisan apa pun.
Buat daftar Anda sesuai dengan tata letak toko. Buah-buahan dan sayuran berada di bagian atas daftar karena itulah departemen pertama di toko. Beku dan roti item pada akhirnya karena itu adalah departemen terakhir sebelum kasir.
Sekarang mari kita mengatur kupon! Anda dapat menggunakan sesuatu seperti folder kecil yang dapat diperluas yang disusun menjadi beberapa bagian untuk berbagai jenis makanan. Setiap minggu, lihat selebaran surat kabar dan sisipan supermarket, bersama dengan kupon internet dan majalah dan kupon klip untuk hal-hal yang Anda tahu akan Anda gunakan. Pastikan tanggal kedaluwarsa saat ini. Kupon tidak akan menghemat uang jika Anda membeli produk yang tidak akan Anda gunakan atau jika produk bermerek yang Anda beli lebih mahal daripada produk generik.
Ayo Belanja!
Cobalah untuk tidak berbelanja ketika Anda lapar, lelah, atau terburu-buru; itu mungkin sulit tetapi itu akan membuat perbedaan besar dalam pengalaman belanja Anda, berakhir dengan Anda menghemat lebih banyak uang. Jika mungkin berbelanja tanpa anak-anak Anda, lakukanlah! Ingat, toko dirancang untuk menarik pembeli impuls, yang tentu saja semua anak.
Ketika Anda sampai di toko, cari selebaran di dekat pintu yang menawarkan pembelian khusus atau hanya penjualan satu hari dan menambahkannya ke daftar Anda jika cocok dengan rencana Anda atau jika mudah disimpan.
Di lorong produksi, hindari buah dan sayuran yang sudah disiapkan jika Anda ingin menghemat uang. Produk-produk "bernilai tambah" ini biasanya cukup mahal dan mungkin tidak sesegar produk utuh. Lihatlah Cara Mempersiapkan Buah dan Sayuran untuk kiat membeli dan menyimpan produk.
Saat Anda berbelanja dan menelusuri daftar Anda, pastikan bahwa produk yang Anda beli cocok dengan ketentuan pada kupon Anda. Bandingkan harga secara konstan. Anda mungkin menemukan bahwa bahkan dengan kupon, produk bermerek lebih mahal daripada produk generik. Jika Anda belum mencoba produk generik, silakan lakukan! Mereka memiliki kualitas yang sama dengan nama merek yang lebih mahal, biasanya dikemas oleh pengemas yang sama, dan lebih murah karena tidak ada biaya iklan yang dimasukkan ke dalam harga. Sebagian besar toko kelontong sekarang memiliki harga satuan yang dipasang di rak; itu harga per ons atau sepotong. Pelajari ini untuk menemukan pembelian terbaik untuk uang Anda.
Periksa tanggal pakai-oleh dan jual-menurut pada setiap produk yang dikemas dan beli produk dengan tanggal terbaru. Pastikan bahwa segel aman, kaleng tidak penyok atau bocor, dan kemasan tidak robek, sobek, atau hilang.
Jika toko tidak memiliki iklan khusus, minta cek hujan. Cek akan dikirimkan kepada Anda ketika produk diisi ulang, sehingga Anda akan bisa mendapatkan harga jual meskipun cek hujan tiba beberapa minggu kemudian.
Selalu perhatikan keamanan makanan saat Anda berbelanja. Double bag daging segar dan makanan laut untuk menghindari kontaminasi silang dengan produk segar. Jangan letakkan makanan mentah yang perlu dimasak di atas makanan yang dimakan apa adanya. Cobalah rencanakan perjalanan belanja Anda sehingga makanan dingin adalah beberapa item terakhir yang Anda masukkan ke troli sehingga Anda tetap kedinginan sepanjang perjalanan pulang.
Saat Memeriksa dan Setelah Belanja
Di konter checkout, jangan menjadi korban pembelian impulsif! Karena Anda biasanya harus menunggu di sini, toko menyimpan barang-barang yang paling menggoda; permen, baterai, majalah, dan peluang dan tujuan. Mengawasi pemindai untuk memastikan harga yang Anda kenakan benar dan ingat untuk menyerahkan kupon itu kepada petugas!
Setelah selesai berbelanja, langsung pulang dan bawa semua makanan itu ke dalam lemari es dan freezer sesegera mungkin. Ingat, makanan dingin dapat dibiarkan pada suhu kamar hanya dua jam (satu jam jika benar-benar panas di luar) untuk alasan keamanan. Nikmati perasaan puas yang akan Anda dapatkan di lemari es dan dapur Anda yang lengkap, lalu angkat kaki dan rileks setelah pekerjaan dilakukan dengan baik!
