Jika memungkinkan, cobalah untuk membeli ayam kampung atau bahkan lebih baik, organik. Jika organik tidak tersedia untuk Anda atau di luar anggaran Anda, Anda dapat mencari burung yang diberi makan jagung. Burung dibesarkan di udara segar dengan ruang untuk bergerak dan bermain membuat makan lebih enak dan beraroma.
-
Resep Sup Ayam Bergizi
Pohon cemara
Musim semi, musim panas, musim gugur atau musim dingin, selalu ada waktu yang tepat untuk sup ayam! Sup ayam adalah pengasuhan dan makanan, dan selalu merupakan ide yang baik untuk membuat panci besar kapan pun Anda bisa karena membekukan dengan sangat baik. Ini adalah bukti popularitasnya bahwa sebagian besar budaya memiliki resep sup ayam.
- Sup Ayam dan Leek Inggris
-
Resep Stok Ayam
Getty Images / STEVENS BRETT
Semua pembuatan sup ayam itu berarti Anda mungkin memiliki bangkai yang tersisa. Jangan membuangnya — bekukan dan ketika ada beberapa, gunakan untuk membuat stok (baik versi yang gelap atau mudah di bawah). Anda tidak akan pernah memiliki terlalu banyak kaldu ayam - sempurna, tentu saja, untuk membuat lebih banyak sup!
-
Resep Ayam Panggang
Gambar GMVozd / Getty
Memanggang ayam adalah salah satu makan malam termudah namun terlezat yang bisa Anda lakukan bersama. Lemon Roast Chicken akan dengan cepat menjadi favorit - ayam tetap lembab dan segar dengan rasa lembut lemon dan bawang putih. Sangat mudah untuk membuat dan membuat daging panggang yang enak untuk makan siang hari Minggu disajikan dengan Yorkshire Pudding atau dingin untuk makan siang musim panas atau piknik.
-
Resep Ayam Pedas
Wonyoung Kim / EyeEm / Getty Images
Ayam dan rempah-rempah bekerja dengan sangat baik. Rasa ayam yang lembut menangkap rasa dan tusukan bumbu dengan sangat baik. Mereka adalah mitra yang sempurna.
Dalam masakan Inggris, keduanya bersama-sama adalah komponen utama dari dua makanan favorit Inggris; Coronation Chicken dan Chicken Tikka Masala. Bahkan, Chicken Tikka Masala sangat populer sehingga sekarang dianggap sebagai salah satu hidangan nasional Inggris.
-
Resep Ayam Goreng
Marianna Massey / Getty Images
Ayam goreng telah tumbuh sangat populer, tidak terkecuali karena Super Bowl dan jutaan orang yang menontonnya di Inggris.
Ayam goreng adalah cara yang lezat untuk makan ayam, dan anak-anak terutama menyukai kegentingan dan gigitan lapisan yang membuat daging di dalamnya indah dan lembab.
Berikut adalah beberapa resep ayam goreng klasik (dan dipanggang di oven) yang dinikmati di seberang kolam.
-
Resep Pie Ayam dan Casserole
Gambar Laurence Mouton / Getty
Ada sesuatu yang sangat menghibur tentang pai ayam tradisional atau casserole - itu membangkitkan kenangan hari sekolah dan makan siang keluarga. Resep pai ayam dan casserole ini mudah dibuat terutama jika Anda sedang terburu-buru. Menggunakan daging dari kaki dan paha ayam untuk resep ini tidak hanya memberikan rasa yang lebih kaya tetapi juga lebih murah untuk dibeli.
Dan jika Anda tidak menyukai kulit kue kering, cobalah:
