Robert Benson / Getty Images
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Koktail brendi yang sederhana dan menyenangkan, Fabiola menawarkan aksen oranye dan vermouth untuk pengalaman beraroma. Itu membuat minuman beralkohol luar biasa yang dapat Anda nikmati sebelum makan malam, apa pun yang ada di menu.
Resep ini membawa metropolitan, ke level lain dengan menambahkan Grand Marnier ke koktail vermouth-brandy-sweet klasik. Ini juga menggunakan vermouth manis yang lebih lembut, Cinzano Bianco, yang terlihat seperti vermouth kering tetapi jelas di sisi yang lebih manis. Ini adalah pasangan yang sangat baik untuk brandy dan Grand Marnier tanpa menambahkan lebih banyak rasa manis daripada yang diperlukan. Banyak vermouth manis lainnya dapat membuat koktail yang hampir terlalu memuakkan.
Bahan
- 3/4 ons manis vermouth (Cinzano Bianco)
- 3/4 ons brendi
- 3/4 ons minuman keras oranye (Grand Marnier)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam pengocok koktail yang diisi dengan es, tuangkan vermouth manis, brendi, dan minuman jeruk.
Kocok dengan baik.
Saring ke gelas koktail dingin.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Mendinginkan gelas Anda pasti akan membuat rasa yang lebih enak. Jika Anda tidak memiliki ruang di lemari es untuk menyimpan gelas koktail (itu adalah babi luar angkasa), pilih untuk bersantai dengan cepat. Cukup tempatkan beberapa es batu di gelas saat Anda mencampur minuman, lalu buang sebelum disaring. Pilihlah kisaran menengah hingga braket rak teratas untuk Fabiola. Kualitasnya harus sesuai dengan Grand Marnier dan Cinzano Bianco.. Sentuhan oranye sederhana membuat hiasan yang bagus untuk mendandani minuman ini. Sebelum meletakkannya di tepi, beri sentuhan lembut untuk mengekspresikan minyak kulitnya ke dalam koktail untuk aksen yang indah.
Variasi resep
- Cobalah koktail ini dengan vermouth kering jika Anda tidak dapat menemukan Cinzano Bianco. Anda akan menemukan bahwa minuman keras oranye mempermanis variasi ini dengan baik. Ini juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk brendi buah asli lainnya. Brandy standar dibuat dari anggur, meskipun buah-buahan lain seperti apel, aprikot, dan ceri juga tersedia dan akan memberikan sentuhan buah yang bagus pada Fabiola. Trik untuk menjaga keseimbangan minuman adalah dengan menggunakan eau de vie, brendi yang tidak dimaniskan; banyak brendi rasa non-anggur termasuk gula, secara teknis membuatnya liker. Baca label dan pilih dengan bijak. Brand Marnier memiliki basis brendi, jadi itu adalah pilihan alami untuk koktail ini. Pengganti yang layak adalah Gran Gala Italia. Jika Anda akan menggantinya dengan minuman keras oranye lain, pastikan untuk selalu mengingat kualitasnya.
Seberapa kuatkah koktail Fabiola?
Seperti kebanyakan minuman keras, minuman gaya martini, Fabiola adalah koktail kecil yang manjur. Ketika dibuat dengan merek-merek yang direkomendasikan (perlu diingat bahwa Grand Marnier memiliki kekuatan yang sama dengan brandy, pada 80 proof), itu mencampur hingga 26 persen ABV (52 proof). Itu salah satu alasan mengapa itu hampir tidak minum tiga ons.
Tag Resep:
- Brendi
- martini brendi
- Amerika
- pesta
