Gambar iodrakon / Getty
Salsa adalah salah satu makanan yang sangat sederhana dan mudah dibuat sendiri dan segar di rumah. Setelah Anda mencobanya, Anda akan bertanya-tanya mengapa Anda pernah membelinya di toko. Musim panas adalah waktu yang tepat untuk membuat salsa buatan sendiri! Cerah, rasa segar sempurna dengan keripik dan guacamole atau bahkan sebagai topping untuk protein panggang sederhana. Dapatkan inspirasi untuk membuat batch segar salsa musim panas segar buatan sendiri dengan koleksi resep salsa ini. Kebanyakan salsa buatan sendiri sederhana, cepat, dan menggunakan bahan-bahan yang mungkin sudah Anda miliki di dapur Anda. Salsa buatan sendiri dapat diubah sesuai selera dan kebutuhan diet Anda. Salsa adalah vegetarian dan dapat dengan mudah dibuat menjadi vegan. Kadar bumbu mudah diubah dengan menambah atau mengurangi jumlah paprika segar atau kering dalam resep.
-
Salsa Tomat Buatan Rumah Klasik
pilipphoto / Gambar Getty
Resep salsa tomat buatan sendiri klasik ini menggunakan semua bahan segar, sehingga sangat cocok untuk musim panas. Resep ini memiliki beberapa bumbu yang tidak biasa ditambahkan ke dalamnya untuk lapisan rasa lain, termasuk jintan, bubuk cabai, dan cabai rawit. Karena tidak ada yang dimasak, salsa ini dianggap sebagai makanan mentah dan sangat cocok untuk makanan mentah atau pemakan vegan. Cobalah sendiri, dengan sayuran, keripik, atau apa pun yang dapat Anda pikirkan.
-
Salsa Mangga dan Persik
nata_vkusidey / Getty Images
Salsa ini adalah buah musim panas yang terbaik! Mangga segar dikombinasikan dengan buah persik surgawi, sedikit bawang manis, dan semua bahan salsa segar buatan rumah yang biasa, termasuk perasan jeruk nipis dan daun ketumbar segar. Dengan bahan-bahan yang begitu baik dalam resep salsa mangga dan persik buatan rumah ini, sulit untuk salah!
-
Salsa Kacang Hitam Super Cepat
Souders Studios / Getty Images
Resep salsa kacang hitam super cepat ini dapat dianggap sebagai salsa atau salad. Itu semua tergantung pada jumlah yang Anda buat dan bagaimana Anda memakannya. Either way, super cepat dan menggunakan kacang hitam kalengan, tomat, jagung, jalapeno, alpukat, dan rempah-rempah. Sangat mudah untuk membuat waktu sebelumnya dan transportasi yang baik untuk tamasya musim panas. Jika Anda mempersiapkannya sebelum disajikan, cobalah menunggu dan tambahkan alpukat pada menit terakhir untuk mencegah kecoklatan.
-
Lima Bahan Salsa Nanas
jeffreyw / Flickr / CC2.0
Salsa lima bahan nanas sederhana buatan rumah ini adalah tambahan yang lezat untuk disajikan dengan makanan apa saja. Kombinasi sederhana nanas, bawang merah, dan paprika merah dicampur dengan ketumbar cincang segar. Jika Anda tidak suka ketumbar, abaikan saja. Rasa tropis salsa ini menjadikannya pasangan yang enak dengan ikan atau makanan laut, tetapi juga cocok dengan ayam atau babi, Jika Anda ingin menambahkan protein dan serat ke salsa ini, atau membuatnya lebih dari salad, tambahkan sekaleng kacang hitam dibilas.
-
Salsas buatan sendiri
alfonso90 / Getty Images
Setelah Anda terbiasa dengan salsa buatan sendiri, bereksperimenlah dengan rasa dan selera yang Anda sukai dan kombinasikan saja. Setelah dibuat, gunakan salsa Anda untuk membuat burrito, tambahkan tahu daging atau daging panggang, pasangkan dengan keripik tortilla buatan sendiri, atau ambil di atas kentang panggang biasa.