The Spruce / Diana Rattray
- Total: 27 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 17 menit
- Hasil: 10 Muffin (10 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 216 | Kalori |
| 11g | Lemak |
| 24g | Karbohidrat |
| 7g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 10 Muffin (10 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 216 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 11g | 14% |
| Lemak jenuh 5g | 26% |
| Kolesterol 110mg | 37% |
| Sodium 306mg | 13% |
| Total Karbohidrat 24g | 9% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 155mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Panggang muffin jagung ini dengan sayuran, sup, kacang, atau cabai.
Bahan
- 1 cangkir tepung
- 1 1/4 cangkir tepung jagung (kuning)
- 2 sendok makan gula (lebih kurang, secukupnya)
- 2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1 cangkir susu
- 1 telur besar
- 4 sendok makan mentega (dilelehkan dan didinginkan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Olesi kaleng muffin (sekitar 10 cangkir muffin).
Panaskan oven hingga 450 F.
Dalam mangkuk, campurkan tepung, tepung jagung, gula, baking powder, dan garam.
Dalam mangkuk pengaduk, kocok susu, telur, dan mentega.
Tuang campuran kering ke dalam bahan basah dan aduk sampai lembab.
Isi cangkir muffin sekitar 3/4 penuh.
Panggang pada 450 F selama lima menit.
Kemudian kurangi panas hingga 400 F dan panggang selama sekitar 12 menit lebih lama atau sampai muffin mulai berwarna cokelat di atasnya.
Tag Resep:
- roti
- makanan pendamping
- selatan
- membakar
