Diana Rattray
- Total: 60 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 1 Kue Wortel (12 Porsi)
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
134 | Kalori |
10g | Lemak |
9g | Karbohidrat |
4g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Sajian: 1 Kue Wortel (12 Sajian) | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 134 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 10g | 13% |
Lemak jenuh 2g | 11% |
Kolesterol 75mg | 25% |
Sodium 60mg | 3% |
Total Karbohidrat 9g | 3% |
Serat Makanan 3g | 10% |
Protein 4g | |
Kalsium 39mg | 3% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kue zucchini yang mudah ini dibuat dengan campuran kue wortel yang dibeli di toko. Potongan wortel parut menambah rasa dan warna ekstra untuk kue yang mudah ini. Kue bergambar dipanggang dalam loyang springform, tetapi loyang 9-oleh-13-oleh-2-inci dapat digunakan juga.
Ada sejumlah komentar positif dan beberapa saran dari pembaca. Satu orang menyarankan menambahkan rempah-rempah tambahan ke adonan dan orang lain mengganti kelapa dengan kismis.
Bahan
- 1/3 cangkir minyak sayur (rasa netral: minyak canola, minyak jagung, atau minyak safflower)
- 4 telur besar
- 1 (8-ons) dapat ditumbuk nanas dengan jus, tidak dikeringkan
- 1 (18 ons) campuran kotak kue wortel dengan puding dalam campuran
- 1 zucchini sedang (tidak dikupas, parut, parut sekitar 1 1/2 gelas)
- 1 cangkir pecan cincang
- Opsional: 1/2 cangkir kelapa serpihan
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven hingga 350 F.
Olesi loyang dan loyang 9-kali-13-kali-2-inci atau loyang bundar besar (10-inci) atau loyang berbentuk pegas.
Dalam mangkuk pengaduk dengan mixer listrik, kocok minyak sayur dan telur bersama-sama. Kocok nanas dengan jus dan campuran kue. Blender dengan baik.
Lipat dalam zucchini, pecan cincang, dan kelapa, jika menggunakan.
Panggang kue selama 45 hingga 50 menit, atau sampai memantul kembali ketika disentuh dengan jari.
Bersihkan kue dengan gula halus bubuk atau es dengan krim keju.
Variasi
Tambahkan kismis, kismis, atau cranberry kering ke dalam adonan bersama dengan pecan.
Ganti pecan dengan kenari cincang atau hazelnut.
Panggang pecan atau kelapa sebelum menambahkannya ke dalam adonan.
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- selatan
- jatuh