Pohon cemara
- Total: 12 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 2 menit
- Hasil: 1/2 mangkok (10 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 555 | Kalori |
| 5g | Lemak |
| 127g | Karbohidrat |
| 4g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1/2 cangkir (10 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 555 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 5g | 6% |
| Lemak jenuh 3g | 14% |
| Kolesterol 18mg | 6% |
| Sodium 69mg | 3% |
| Total Karbohidrat 127g | 46% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 4g | |
| Kalsium 169mg | 13% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep lemon glasir yang mudah ini dibuat hanya dengan tiga bahan: gula, susu, dan jus lemon segar atau ekstrak lemon.
Ini sempurna gerimis pada kue pound, kue rum, kue Bundt, kue kopi, roti manis, kue, dan banyak lagi.
Untuk mengekstrak jus sebanyak mungkin dari lemon Anda, biarkan pada suhu kamar. Dengan tekanan kuat, gulingkan ke depan dan ke bawah di bawah meja beberapa kali. Atau, microwave selama 15 detik. Pastikan dingin jika disentuh sebelum memegangnya.
Bahan
- 1 gelas gula manisan
- 1/4 gelas susu
- 1 sendok makan jus lemon segar (1 sendok teh ekstrak lemon)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Dalam mangkuk kecil, kocok gula dan susu manisan sampai halus.
Pohon cemara
Kocok jus lemon atau 1 sendok teh (atau secukupnya) ekstrak lemon.
Pohon cemara
Sikat atau gerimis pada kue yang hangat atau dingin.
Pohon cemara
Simpan sisa makanan dalam wadah tertutup rapat di lemari es. Untuk digunakan pada hidangan penutup di masa depan, biarkan sampai suhu kamar atau panaskan dalam microwave sampai bisa dituang.
Glasir Berbeda Dari Lapisan Gula dan Es
Glaze dapat menjadi manis atau gurih dan memiliki banyak aplikasi.
Glaze pencuci mulut biasanya dibuat dengan gula, susu atau air, rasa, dan terkadang pewarna makanan. Ini dapat memiliki konsistensi yang tipis atau lebih tebal tetapi biasanya transparan dan dapat dituang serta diterapkan pada kue, kue, dan kue. Dalam banyak kasus, ini dibuat dengan sengaja tipis agar dapat menetes ke bawah sisi kue untuk efek.
Glasir gurih dapat dibuat dengan stok daging yang berkurang dan digunakan untuk memberi kilau dan rasa pada makanan panas dan dingin.
Sapuan telur yang disikat pada makanan yang dipanggang untuk memberi kilau dan warna juga dikenal sebagai glasir.
Icings dan Frostings
Istilah icing dan frosting digunakan secara bergantian tetapi tidak sama. Jika dorongan datang untuk mendorong, perbedaan antara pembekuan dan lapisan es adalah sebagai berikut:
Kebanyakan hiasan dimulai dengan mentega. Frostcream Amerika dibuat dari gula, mentega, dan air atau susu.
Tetapi orang-orang sombong kuliner menganggap buttercream Amerika sebagai penutup kue yang lebih rendah, dan memilih meringue Italia atau buttercreams Prancis, yang dibuat dengan telur utuh atau putih telur.
Pembekuan masak umum lainnya dikenal dengan frosting selama tujuh menit yang dibuat dengan memasak putih telur, sirup jagung, gula, dan krim tartar dalam ketel ganda di atas kompor sambil dipukul selama 7 menit.
Bahan-bahannya termasuk fondant yang dituang dan digulung dan icing royal, mortar yang digunakan dalam bangunan rumah jahe dan digunakan untuk membuat bunga gula.
Frosting digunakan untuk mengisi dan melapisi bagian luar kue. Mereka biasanya mengembang dan memiliki dasar krim atau mentega dengan rasa yang tebal, lengket dan bermentega.
Pengecatan, di sisi lain, mengkilap, tipis, dan manis dan biasanya digunakan untuk membuat kue dan kue kering dan dibuat dengan gula, putih telur, mentega, atau krim.
Tag Resep:
- lemon
- lemon glasir
- pencuci mulut
- Amerika
