Vicki Jauron, Babylon and Beyond Photography / Getty Images
- Total: 33 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 18 menit
- Hasil: 12 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 135 | Kalori |
| 7g | Lemak |
| 17g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 12 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 135 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 7g | 9% |
| Lemak jenuh 2g | 8% |
| Kolesterol 20mg | 7% |
| Sodium 314mg | 14% |
| Total Karbohidrat 17g | 6% |
| Serat Makanan 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 92mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Perlu resep muffin blueberry dasar yang cepat dan mudah disiapkan? Anda baru saja menemukannya.
Bagi kami, muffin blueberry layak mendapat tempat di antara sebagian besar makanan penghibur sarapan ala Amerika. Ada sesuatu tentang muffin blueberry yang mengalahkan semua muffin lainnya (maaf, muffin labu, Anda tahu kami juga mencintaimu), terutama ketika dibuat di rumah. Resep super mudah ini hanya menggabungkan bahan dasar — telur, minyak, susu, tepung, dan gula — untuk membuat muffin blueberry buatan sendiri yang sederhana dan dasar. Tidak lebih, tidak kurang.
Seperti membuat muffin buatan sendiri? Gulir ke bawah untuk mencoba beberapa resep lagi.
Resep milik Dewan Makanan Gandum.
Bahan
- 1 butir telur
- 1/4 cangkir minyak goreng
- 1/2 gelas susu
- 1 1/2 cangkir tepung
- 1/2 gelas gula
- 2 sdt. bubuk pengembang
- 1/2 sdt. garam
- 1 cangkir blueberry (segar atau beku)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 F.
Semprotkan bagian bawah panci muffin 2 1/2-inci (berukuran biasa) dengan semprotan anti lengket atau semprotan memasak minyak zaitun buatan sendiri.
Kocok telur sampai berbusa dalam mangkuk kecil. Kemudian, kocok dalam minyak dan susu.
Dalam mangkuk terpisah, pisahkan semua bahan kering: tepung, gula, baking powder dan garam, lalu, aduk perlahan dalam blueberry. Buat sumur di tengah campuran ini dan tuangkan dalam bahan cair yang disiapkan (campuran minyak, susu dan telur).
Campur bersama dengan garpu sampai bahan kering dibasahi; ini seharusnya tidak lebih dari 25 hingga 30 pukulan. Adonan muffin akan kental dan tidak apa-apa.
Gunakan sendok es krim jika Anda memilikinya, isi cangkir di panci muffin. Ini akan mengukur adonan Anda secara merata untuk setiap muffin. Isi setiap cangkir muffin sedikit lebih dari setengah penuh. (Cobalah untuk mengambil satu kali saja untuk setiap cangkir; muffin blueberry Anda akan menjadi lebih ringan dan lebih tebal jika Anda melakukannya.)
Panggang muffin Anda dalam oven panas selama 18 hingga 20 menit atau sampai coklat keemasan dan uji muffin dilakukan dengan tusuk gigi. Longgarkan dengan spatula dan nyalakan. Muffin blueberry, seperti muffin buatan sendiri, selalu disajikan dengan hangat dan segar dari oven. Nikmati!
Tag Resep:
- Berry
- sarapan
- Amerika
- kembali ke sekolah
