Resep kue Eropa Timur yang mudah ini dibuat hanya dengan beberapa bahan dan disatukan dengan cepat karena mereka tidak membutuhkan ragi sebagaimana resep kue kopi mudah lainnya.
-
Kue Gelembung Ceri Ceko (Czech Tresnova Bublanina)
Matěj Baťha / Wikimedia Commons / Creative Commons 3.0
Kue gelembung ceri Ceko yang universal ini, yang disebut Bublanina, bervariasi sesuai musim dan buah yang tersedia. Ini agak seperti kue kopi dalam tekstur dan mungkin mengapa kadang-kadang disajikan sebagai kue sarapan.
-
Kue Ceri Asam Hongaria (Meggyes Lepeny)
Halla Stefánsdóttir / EyeEm / Getty Images
Kue asam ceri Hungaria ini adalah hidangan penutup sederhana yang dibuat dengan ceri asam yang disukai orang Eropa Timur. Kue ini terkadang dimakan untuk sarapan dan mirip dengan kue gelembung Ceko.
-
Kue Apel Polandia (Placek z Jabłka)
= sendok biru = / Gambar Getty
Kue apel adalah salah satu makanan penutup yang paling sering disajikan di Polandia dan ada banyak resep seperti halnya koki. Beginilah cara keluarga saya menyukai kue apel. Versi pie apel dari Polandia dikenal sebagai szarlotka . Tapi kue apel Polandia ini benar-benar kue.
-
Kue Plum Polandia (Placek z Śliwkami)
Gambar Sheri L Giblin / Getty
Resep kue plum Polandia yang cepat dan mudah ini memanfaatkan banyak buah segar (prem, nektarin, persik, apel), atau bisa dibuat dengan buah kalengan.
-
Kue Mentega Krystyna's Polish Buttermilk (Placek na Maslance z Kruszonka)
milanfoto / Gambar Getty
Kue remah buttermilk Polandia Krystyna ini atasnya dengan buah segar pilihan (kami suka ceri tart) dan remah manis. Sangat mudah bahwa bahkan seorang juru masak pemula dapat membuat makanan penutup ini. Untuk variasi, Krystyna kadang-kadang menyebarkan dua kaleng isi poppyseed di atas buah diikuti oleh topping remah.
-
Kue Nanas Remah (Polandia Placek z Ananas y Kruszonka)
Barbara Rolek
Kue remah nanas Polandia ini adalah favorit busia ibu saya. Dia belum pernah memiliki nanas sebelum beremigrasi ke Amerika Serikat meskipun sudah dimakan di Spanyol sejak tahun 1500-an. Rasa pertamanya dari buah tropis ini dan dia jatuh cinta. Dia menyukai kue terbalik dan makanan penutup yang sederhana dan lembab ini yang dapat disajikan setelah makan (bahkan sarapan).
-
Bar Kue Blueberry Mudah
istetiana / Getty Images
Resep bar kue blueberry yang mudah ini dibuat dalam wajan 13x9 inci dan semudah pie, kecuali itu bukan pie! Ini kue yang sangat enak yang mudah dibuat dan sangat cocok untuk banyak blueberry.
-
Kue Aprikot dan Blueberry Rumania
Gambar Nic Scholtysik / EyeEm / Getty
Resep kue aprikot dan blueberry Rumania ini menggunakan tepung dan telur yang tumbuh sendiri sebagai bahan ragi, bukan ragi, sehingga sangat mudah disiapkan. Di sini, kami telah menggunakan aprikot dan blueberry untuk memberikan sedikit pukulan tambahan.
