Darlene Schmidt adalah
- Spesialisasi dalam menciptakan resep Thailand klasik dan baru. Fotografer makanan dan penulis. Guru kuliner yang berspesialisasi dalam masakan Thailand
Pengalaman
Darlene Anne Schmidt adalah mantan penulis The Spruce yang menyumbangkan artikel dan resep selama lebih dari 10 tahun. Darlene telah mengajar memasak dan menulis secara luas; banyak dari muridnya yang berasal dari Thailand. Sementara dia menikmati membenamkan diri dalam pengalaman memasak total, memelihara kreasi-kreasi dari taman ke meja, dia juga ahli dalam menyederhanakan resep untuk mereka yang baru memasak Thailand.
pendidikan
Darlene Anne Schmidt memegang gelar Master of Arts dalam Komposisi. Dia telah mempelajari masakan Thailand baik di Thailand maupun di Kanada.
Penghargaan dan Publikasi- "Knack Thai Cooking: Panduan Selangkah demi Selangkah untuk Hidangan Asli yang Dimudahkan" (Knack, 2009)
Tentang The Spruce
The Spruce, merek Dotdash, adalah jenis situs web rumah baru yang menawarkan kiat dan inspirasi kehidupan nyata yang praktis untuk membantu Anda menciptakan rumah terbaik. Keluarga merek Spruce, termasuk The Spruce, The Spruce Eats, The Spruce Pets, dan The Spruce Crafts secara kolektif mencapai 30 juta orang setiap bulan.
Selama lebih dari 20 tahun, merek Dotdash telah membantu orang menemukan jawaban, menyelesaikan masalah, dan mendapatkan inspirasi. Kami adalah salah satu dari 20 penerbit konten terbesar di Internet menurut comScore, perusahaan pengukuran Internet terkemuka, dan mencapai lebih dari 30% populasi AS setiap bulan. Merek-merek kami secara kolektif telah memenangkan lebih dari 20 penghargaan industri pada tahun lalu saja dan, yang paling baru, Dotdash dinobatkan sebagai Penerbit Tahun Ini oleh Digiday, sebuah publikasi industri terkemuka.
