Diana Rattray
- Total: 35 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 295 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 48g | Karbohidrat |
| 5g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 295 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 9g | 12% |
| Lemak jenuh 6g | 28% |
| Kolesterol 23mg | 8% |
| Sodium 364mg | 16% |
| Total Karbohidrat 48g | 17% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 5g | |
| Kalsium 24mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bubuk kari dan kismis menambah rasa eksotis pada hidangan nasi sederhana ini. Beras ditumis dulu dengan bawang, lalu didihkan dengan kaldu dan kismis.
Bahan
- 3 sendok makan mentega
- 1 bawang bombai kecil, dicacah, sekitar 1/4 gelas
- 1 cangkir nasi gandum panjang
- 2 cangkir kaldu ayam atau kaldu sapi
- 1/4 cangkir kismis
- 1 sendok teh bubuk kari
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Lelehkan mentega dalam panci sedang dengan api sedang.
Tambahkan bawang dan masak selama sekitar 5 menit, sampai lunak dan baru mulai menguning.
Tambahkan nasi dan aduk hingga rata dengan mentega. Tambahkan kaldu, kismis, dan bubuk kari. Aduk untuk menggabungkan bahan.
Tutup panci dan didihkan.
Mengurangi panas; didihkan selama 20 menit, atau sampai nasi empuk dan cairan telah diserap.
Tag Resep:
- Nasi
- nasi kari
- makanan pendamping
- Amerika
