Babi kari dengan resep apel

Gambar StockFood / Getty

• Total: 55 menit
• Persiapan: 10 menit
• Masak: 45 menit
• Hasil: 4 hingga 6 porsi

lencana komunitas 17 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
829	Kalori
16g	Lemak
137g	Karbohidrat
33g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: 4 hingga 6 porsi
Jumlah per porsi
Kalori	829
% Nilai Harian *
Total Lemak 16g	20%
Lemak jenuh 5g	23%
Kolesterol 66mg	22%
Sodium 528mg	23%
Total Karbohidrat 137g	50%
Serat Makanan 7g	26%
Protein 33g
Kalsium 89mg	7%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Hidangan daging babi ini menjadi santapan sehari-hari yang lezat dengan nasi. Hiasi daging babi dengan daun ketumbar cincang segar atau bawang hijau.

Gunakan bubuk kari berkualitas baik di piring. Beberapa bubuk kari lebih kuat dari yang lain, jadi rasanya seperti yang Anda tambahkan.

Bahan

• 1 pon daging tanpa lemak (potong dadu)
• 1 sendok makan minyak sayur
• 2 buah apel (dikupas, buang biji, cincang)
• 1 bawang bombai sedang (diiris)
• 2 sendok makan tepung
• 1 hingga 2 sendok teh bubuk kari, secukupnya
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh jahe (ditumbuk)
• 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
• 2 cangkir kaldu ayam
• 1 sendok makan jus lemon
• Opsional: 1/4 hingga 1/2 cangkir kismis emas
• 4 gelas nasi panas
• Hiasi: daun ketumbar cincang segar atau bawang hijau

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Kumpulkan bahan-bahannya.

Dalam wajan besar, panaskan minyak di atas api sedang. Masak daging babi potong dadu selama sekitar 4 menit, aduk terus.

Tambahkan apel dan irisan bawang; masak, aduk, sampai bawang agak kecoklatan, sekitar 6 hingga 8 menit.

Tambahkan 2 sendok makan tepung dan bubuk kari; aduk sampai rata.

Tambahkan bahan yang tersisa; aduk sampai rata.

Kurangi panas menjadi rendah; tutup dan didihkan selama 35 hingga 45 menit.

Sajikan dengan nasi panas.

Nikmati!

Tag Resep:

• Babi
• kari babi
• hidangan utama
• Amerika

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!