Diana Rattray
- Total: 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: Melayani 8 hingga 10
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 215 | Kalori |
| 17g | Lemak |
| 16g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 8 hingga 10 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 215 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 17g | 22% |
| Lemak jenuh 3g | 13% |
| Kolesterol 7mg | 2% |
| Sodium 164mg | 7% |
| Total Karbohidrat 16g | 6% |
| Serat Makanan 4g | 13% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 47mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bahan
- 6 sampai 8 cangkir kuntum brokoli
- 1 wortel sedang (parut)
- 1/3 hingga 1/2 gelas bawang merah atau bawang manis (dicincang halus)
- 1/2 cangkir kismis atau kismis emas (cincang kasar)
- 3/4 cangkir mayones ringan
- 3 sendok makan anggur putih atau cuka sampanye
- 1 sendok makan gula pasir atau pengganti gula setara, atau secukupnya
- Garam sedikit
- Sedikit merica
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Jika kuntum brokoli berukuran besar, pecahkan atau potong menjadi potongan-potongan kecil.
Dalam mangkuk besar, aduk brokoli, wortel, bawang, dan kismis.
Dalam mangkuk kecil, campurkan mayones, cuka, dan gula; kocok sampai halus. Aduk campuran brokoli sampai tercampur rata. Tambahkan garam dan merica, secukupnya.
Kiat
Hiasi salad dengan beberapa bacon hancur.
Tambahkan beberapa biji bunga matahari atau pecan panggang.
Tag Resep:
- Wortel
- makanan pendamping
- Amerika
- makan malam keluarga
