Maren Caruso / Taksi / Getty Images
- Total: 9 jam 30 menit
- Persiapan: 30 menit
- Masak: 9 jam
- Hasil: 20 (10 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 297 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 22g | Karbohidrat |
| 19g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 20 (10 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 297 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 14g | 18% |
| Lemak jenuh 4g | 22% |
| Kolesterol 67mg | 22% |
| Sodium 125mg | 5% |
| Total Karbohidrat 22g | 8% |
| Serat Makanan 4g | 14% |
| Protein 19g | |
| Kalsium 150mg | 12% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ini adalah saus spageti slow cooker dengan banyak rasa dari bawang putih, rempah-rempah Italia, dan bakso berpengalaman.
Bahan
- 4 siung bawang putih (cincang)
- 1 paprika hijau (cincang halus)
- 4 sendok makan minyak zaitun
- 1 besar (28 ons) bisa potong dadu tomat
- 1 besar (28 ons) tomat bisa dihancurkan
- 1 kecil (6 ons) pasta tomat
- 1 cangkir anggur merah kering
- 1 sendok makan oregano kering
- 1/2 sendok makan kemangi kering
- garam dasbor (atau secukupnya)
- 1 sendok makan gula pasir
- Untuk Bakso:
- 1 pon daging sapi tanpa lemak
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 1 sendok teh oregano kering
- 1 sendok teh kemangi kering
- 1/2 cangkir keju Romano
- 1 sendok makan peterseli kering
- 1 butir telur
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Bawang putih coklat muda dan lada hijau dalam 4 sendok makan minyak zaitun di wajan penggorengan berat di atas kompor. Transfer ke crockpot. Tambahkan tomat, haluskan, anggur merah, oregano, basil, garam, dan gula.
Campur bahan bakso secara menyeluruh dan bentuk menjadi bakso. Anda dapat memanggang ini (sekitar 20 menit dalam loyang berlapis foil di 375) atau menumisnya dalam 2 sendok makan minyak zaitun, berputar sering, sampai kecoklatan.
Tambahkan bakso ke dalam saus dan kikis semua tetesan ke dalam saus. Aduk rata dan tutup.
Masak dengan api kecil selama 6 hingga 8 jam.
Sajikan di atas pasta panas yang dimasak dengan roti Italia dan keju Romano yang lebih diparut.
Anda mungkin juga suka
Saus Bolognese Pemasak Lambat
Resep Saus Spaghetti
Bakso Italia milik Maria
Saus Tomat dengan Sayuran dan Basil
Tag Resep:
- bakso
- hidangan utama
- Amerika
- makan malam keluarga
