Daging cincang. Gambar Lehner / E + / Getty
- Total: 9 jam 50 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 9 jam 30 menit
- Hasil: 6 hingga 8 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 433 | Kalori |
| 17g | Lemak |
| 24g | Karbohidrat |
| 42g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 hingga 8 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 433 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 17g | 22% |
| Lemak jenuh 6g | 32% |
| Kolesterol 214mg | 71% |
| Sodium 794mg | 35% |
| Total Karbohidrat 24g | 9% |
| Serat Makanan 2g | 6% |
| Protein 42g | |
| Kalsium 89mg | 7% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep meatloaf ala Italia ini dimasak dalam slow cooker dengan daging sapi yang sangat ramping, saus dan bumbu Italia, dan keju Mozzarella.
Bahan
- 2 pon daging sapi tanpa lemak ekstra
- 2 cangkir remah roti lunak, dikemas secara longgar
- 1/2 cangkir saus spageti, favorit Anda
- 1 telur besar, kocok sebentar
- 2 sendok makan bawang cincang kering atau 1/4 cangkir bawang cincang halus
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh herbal Italia kering, dilumatkan, atau gunakan campuran oregano dan basil
- 1/4 sendok teh lada
- 3 sendok makan saus spageti
- 2 hingga 3 iris keju Mozzarella, sekitar 2 hingga 3 ons
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Lipat selembar kertas sepanjang 30 inci menjadi setengah memanjang. Tempatkan di bawah kompor lambat dengan kedua ujungnya tergantung di atas tepi kompor. Saya juga meletakkan selembar kertas kusut di bagian bawah untuk menjaga daging dari lemak. Strip foil akan membuatnya lebih mudah untuk menghapus daging cincang setelah selesai.
Dalam mangkuk besar, campur daging sapi giling dengan remah roti, 1/2 cangkir saus spageti, telur, bawang, garam, bubuk bawang putih, bumbu Italia, dan merica sampai tercampur rata. Bentuk menjadi roti. Tempatkan di slow cooker. Sebarkan 3 sendok makan saus spageti di atas roti.
Tutup dan masak dengan TINGGI selama 2 1/2 hingga 3 jam atau pada RENDAH selama 5 hingga 6 jam, atau sampai jus menjadi jernih. Lapisi roti dengan irisan keju, tumpang tindih, dan terus memasak (ubah menjadi TINGGI jika perlu) selama 15 hingga 25 menit lebih lama.
Gunakan ujung foil untuk mengangkat roti daging dan pindahkan ke piring saji.
Anda mungkin juga suka
Roti Daging Tex-Mex
Roti Daging Gaya Barat Daya
Hot 'n Paprika dan Roti Bawang
Roti Daging Favorit Keluarga
Meatloaf Cheddar-Bayam
Roti Daging Dasar Dengan Rasa Bumbu
Roti Daging Kreol
Meatloaf Berbumbu Cajun
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!
