Gambar Visi / Getty
- Total: 6 jam 25 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 6 jam
- Hasil: 4 hingga 6 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 381 | Kalori |
| 17g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 39g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 hingga 6 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 381 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 17g | 22% |
| Lemak jenuh 7g | 33% |
| Kolesterol 252mg | 84% |
| Sodium 551mg | 24% |
| Total Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 39g | |
| Kalsium 61mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Bakso landak ini adalah makanan klasik, kuno yang nyaman. Versi ini dimasak dalam pot tempayan. Jika Anda suka banyak saus, gandakan sup tomat, dan tomat potong dadu.
Anda mungkin juga ingin menambahkan garam berbumbu atau campuran bumbu rempah ke dalam saus. Basil juga baik untuk saus. Bubuk cabai dan bumbu Creole akan sangat baik.
Bakso dan sausnya terasa lezat dengan kentang, tetapi mereka juga cocok dengan nasi, labu spaghetti, atau mie zucchini.
Bahan
- 1 1/2 pon daging sapi tanpa lemak
- 1/2 cangkir beras mentah (putih, berbulir panjang)
- 1/2 cangkir bawang (dicincang halus)
- 1/2 cangkir paprika hijau (cincang halus)
- 1 telur besar
- 1 sendok teh garam halal
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 1 (10 3/4 ons) kaleng sup tomat
- 1 kaleng (14, 5 ons) tomat (potong dadu)
- Hiasan: peterseli segar (cincang)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam mangkuk besar, campur daging sapi giling, nasi, bawang, lada hijau, telur, garam, dan lada. Aduk hingga tercampur rata.
Bentuk campuran daging menjadi 24 bakso, dengan diameter sekitar 1 1/2 inci. Tempatkan bakso di piring pecah-pecah dari slow cooker Anda.
Dalam mangkuk lain, campurkan sup dan tomat. Tuangi bakso.
Tutup dan masak rendah selama sekitar 6 jam atau tinggi selama 3 hingga 4 jam.
Tag Resep:
- Nasi
- bakso crockpot
- hidangan utama
- Amerika
